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Halawa Traditionnel - Al Wadi

Halawa Traditionnel - Al Wadi

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Code-barres: 5281117002810 (EAN / EAN-13)

Marques : Al Wadi

Magasins : Woolworths

Pays de vente : Australie, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    crème de sésame (49%), sucre (37%), glucose (11%), emulsifiant E471, extrait de saponine, acidifiant E330, vanilline, aromes.
    Allergènes : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Extrait-de-saponine, Vanilline

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Extrait-de-saponine, Vanilline

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : crème de _sésame_ 49%, sucre 37%, glucose 11%, emulsifiant (e471), extrait de saponine, acidifiant (e330), vanilline, aromes
    1. crème de _sésame_ -> en:tahini - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15203 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    3. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
    5. extrait de saponine -> fr:extrait-de-saponine - percent_min: 0 - percent_max: 2.40000000000001
    6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.40000000000001
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40000000000001
    7. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 2.40000000000001
    8. aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.23333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 280 kj
    (545 kcal)
    Matières grasses 33 g
    Acides gras saturés 6 g
    Glucides 46 g
    Sucres 36 g
    Fibres alimentaires 4 g
    Protéines 13 g
    Sel 0,4 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par archanox.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, eatshalal, openfoodfacts-contributors, yuka.RzRjL0tLb2RpYUFZeThFNXdrM2M1ODErbjVDekJtbTVGN0ZNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpgSuH1nxycM0zkiRG12MauC5jIP4Bg5ZTRLag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtVWMrwvB-aDz3uxxzVyuXQdqTFT99S77b9Ias.

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