Pesto aux poivrons doux -

Transformation des aliments

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  Aliments transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

  • Ingrédient : Sel
  • Ingrédient : Huile végétale

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  fr: Poivrons verts, pignons de pin, graines de tournesol, ail, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel

  1. Poivrons verts -> en:green-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
  2. pignons de pin -> en:pine-nuts - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. jus de citron -> en:lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrition

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  Bonne qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 66

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 10

  • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.97924107142857, valeur arrondie : 5.98)
  • Fibre : 5 / 5 (valeur : 4.97857142857143, valeur arrondie : 4.98)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 66.5178571428572, valeur arrondie : 66.5)

  Points négatifs : 10

  • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1029.625, valeur arrondie : 1029.6)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.24, valeur arrondie : 3.24)
  • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.06021428571429, valeur arrondie : 2.1)
  • Sodium : 5 / 10 (valeur : 528.685267857146, valeur arrondie : 528.7)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (10 - 10)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Sauces Pesto
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	66,518 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence

  258 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce pesto, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	68.9 %
  Transformation	11.7 %
  Emballage	6.9 %
  Transport	10.3 %
  Distribution	1.5 %
  Consommation	0.7 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Labels

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.