Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crémeux saveur original - Violife - 150g

Code-barres: 5202390021121 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, huile de noix de coco (23%), amidon, sel de mer, correcteur d'acidité : glucono delta lactone, arômes naturels, extrait d'olive, vitamine B12.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Vitamines ajoutées :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
21 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(85 produits)
(718 produits)
(2297 produits)
(6960 produits)
(20552 produits)
(25808 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Substituts du fromage Fromages à tartiner Fromages italiens Produits à tartiner salés Fromages Produits à tartiner Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 987 kj -13 % -7 % -22 % -20 % -21 % -30 % +5 % +6 % +11 % -8 % +5 %
Énergie (kcal) 239 kcal -13 % +3 % -27 % -19 % -27 % -26 % -10 % -9 % -3 % -18 % -5 %
Énergie 987 kj
(239 kcal)
-14 % +1 % -27 % -20 % -28 % -27 % -9 % -9 % -2 % -17 % -5 %
Matières grasses / Lipides 23 g +5 % +10 % -10 % -12 % -14 % +29 % +14 % +16 % +28 % +111 % +159 %
dont Acides gras saturés 21 g +28 % +49 % +24 % +171 % +18 % +296 % +57 % +59 % +76 % +988 % +1 180 %
Glucides 8 g -52 % +137 % +835 % +128 % +561 % -74 % +120 % +117 % +63 % -76 % -73 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sel 1,2 g -31 % +3 % +13 % -9 % -8 % +128 % +29 % +30 % +56 % +164 % +212 %
Sodium 0,48 g -31 % +3 % +13 % -9 % -8 % +128 % +29 % +30 % +56 % +164 % +212 %
Vitamine B12 (cobalamine) 2,5 µg +23 % +112 % +7 % +40 % +91 % +21 % +134 % +172 % +214 % +16 % +26 %
Score nutritionnel - France 17 -8 % +42 % +32 % +36 % +24 % +36 % +56 % +57 % +67 % +403 % +345 %
Nutri-Score D -8 % +42 % +32 % +36 % +24 % +36 % +56 % +57 % +67 % +403 % +345 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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