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Huel V3 - 1,7 kg

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Code-barres: 5060495115448 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1,7 kg

Conditionnement : Plastique

Marques : Huel

Catégories : Plats préparés, Substituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, The Vegan Society

Lieux de fabrication ou de transformation : Tring, United Kingdom

Pays de vente : France, Allemagne, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    50 ingrédients


    Allemand : Haferflocken, Erbsenprotein, gemahlene Leinsamen, Naturreisprotein, Tapiokamehl, Kakaopulver (5,9 %), natürliches Aroma, Sonnenblumenölpulver, Mikronährstoffmischung*, mittelkettiges Triglyceridpulver (aus Kokosnuss), Stabilisator: Xanthan, Acerola-Kirsch-Pulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kombucha-Pulver, Süßungsmittel: Sucralose, Bacillus Coagulans. *Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Maisstärke, Kalziumkarbonat, Niacin (als Nicotinamid), Vitamin E (als D-Alpha Tocopherylacetat), Lutein, Lycopin, Pantothensäure (als Calcium D-Pantothenat), Vitamin B6 (als Pyridoxin-Hydrochlorid), Riboflavin, Vitamin A (als Retinylacetat), Zeaxanthin, Vitamin K2 (als Menachinon-7), L-Methylfolat, Kaliumjodid, Vitamin B1 (als Thiaminmononitrat), Vitamin D2 (als Ergocalciferol), Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle (als Cholecalciferol), Vitamin B12 (als Cyanocobalamin).
    Allergènes : Gluten
    Traces : Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160d - Lycopène
    • Additif : E161b - Lutéine
    • Additif : E161h - Zéaxanthine
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160d - Lycopène


    Lycopène : Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. C'est un pigment liposoluble rouge que l'on trouve surtout dans la tomate mais également dans d'autres fruits rouges, la pastèque, l'elaeagnus umbellata, le pamplemousse... Il doit son nom au nom latin de la tomate -Solanum lycopersicum-, qui en comporte la plus forte concentration naturelle : 27 mg pour 125 ml de purée de tomate, 17 mg pour 125 ml de sauce tomate. La tomate crue présente des valeurs en lycopène moins élevées mais proches de celles de la pastèque, qui en contient 3‚5 mg à 8 mg selon les cultures, pour une portion de 125 ml. Le lycopène est, parmi les caroténoïdes, le plus présent dans le corps humain et est antioxydant.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : de:naturreisprotein, de:mikronährstoffmischung, de:mittelkettiges-triglyceridpulver, de:kalziumkarbonat, de:als-nicotinamid, de:als-d-alpha-tocopherylacetat, de:als-calcium-d-pantothenat, de:als-pyridoxin-hydrochlorid, de:als-retinylacetat, de:vitamin-k2, de:als-menachinon-7, de:l-methylfolat, de:als-thiaminmononitrat, de:als-ergocalciferol, de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle, de:als-cholecalciferol, de:als-cyanocobalamin

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:naturreisprotein, de:mikronährstoffmischung, de:mittelkettiges-triglyceridpulver, Kombucha, de:kalziumkarbonat, de:als-nicotinamid, Tocophérol, de:als-d-alpha-tocopherylacetat, de:als-calcium-d-pantothenat, de:als-pyridoxin-hydrochlorid, de:als-retinylacetat, de:vitamin-k2, de:als-menachinon-7, de:l-methylfolat, Thiamine, de:als-thiaminmononitrat, de:als-ergocalciferol, de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle, de:als-cholecalciferol, Cobalamine, de:als-cyanocobalamin

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:naturreisprotein, de:mikronährstoffmischung, de:mittelkettiges-triglyceridpulver, Kombucha, de:kalziumkarbonat, de:als-nicotinamid, Tocophérol, de:als-d-alpha-tocopherylacetat, de:als-calcium-d-pantothenat, de:als-pyridoxin-hydrochlorid, de:als-retinylacetat, de:vitamin-k2, de:als-menachinon-7, de:l-methylfolat, Thiamine, de:als-thiaminmononitrat, de:als-ergocalciferol, de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle, de:als-cholecalciferol, Cobalamine, de:als-cyanocobalamin

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    de: Haferflocken, Erbsenprotein, Leinsamen, Naturreisprotein, Tapiokamehl, Kakaopulver 5.9%, natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Mikronährstoffmischung, mittelkettiges Triglyceridpulver (aus Kokosnuss), Stabilisator (Xanthan), Acerola-Kirsch, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Kombucha, Süßungsmittel (Sucralose), Bacillus Coagulans, Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Maisstärke, Kalziumkarbonat, Niacin (als Nicotinamid), Vitamin E (als D-Alpha Tocopherylacetat), Lutein, Lycopin, Pantothensäure (als Calcium D-Pantothenat), Vitamin B6 (als Pyridoxin-Hydrochlorid), Riboflavin, Vitamin A (als Retinylacetat), Zeaxanthin, Vitamin K2 (als Menachinon-7), L-Methylfolat, Kaliumjodid, Vitamin B1 (als Thiaminmononitrat), Vitamin D2 (als Ergocalciferol), Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle (als Cholecalciferol), Vitamin B12 (als Cyanocobalamin)
    1. Haferflocken -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 5.9 - percent_max: 70.5
    2. Erbsenprotein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.9 - percent_max: 38.2
    3. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 5.9 - percent_max: 27.4333333333333
    4. Naturreisprotein -> de:naturreisprotein - percent_min: 5.9 - percent_max: 22.05
    5. Tapiokamehl -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.9 - percent_max: 18.82
    6. Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 5.9 - percent: 5.9 - percent_max: 5.9
    7. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Mikronährstoffmischung -> de:mikronährstoffmischung - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      1. aus Kokosnuss -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Acerola-Kirsch -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Sonnenblumenlecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Kombucha -> en:kombucha - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Bacillus Coagulans -> en:bacillus-coagulans - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Kaliumcitrat -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
    18. Kaliumchlorid -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.40625
    19. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.14705882352941
    20. Kalziumkarbonat -> de:kalziumkarbonat - percent_min: 0 - percent_max: 3.91666666666667
    21. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.71052631578947
      1. als Nicotinamid -> de:als-nicotinamid - percent_min: 0 - percent_max: 3.71052631578947
    22. Vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.525
      1. als D-Alpha Tocopherylacetat -> de:als-d-alpha-tocopherylacetat - percent_min: 0 - percent_max: 3.525
    23. Lutein -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.35714285714286
    24. Lycopin -> en:e160d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.20454545454545
    25. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.06521739130435
      1. als Calcium D-Pantothenat -> de:als-calcium-d-pantothenat - percent_min: 0 - percent_max: 3.06521739130435
    26. Vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9375
      1. als Pyridoxin-Hydrochlorid -> de:als-pyridoxin-hydrochlorid - percent_min: 0 - percent_max: 2.9375
    27. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.82
    28. Vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.71153846153846
      1. als Retinylacetat -> de:als-retinylacetat - percent_min: 0 - percent_max: 2.71153846153846
    29. Zeaxanthin -> en:e161h - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.61111111111111
    30. Vitamin K2 -> de:vitamin-k2 - percent_min: 0 - percent_max: 2.51785714285714
      1. als Menachinon-7 -> de:als-menachinon-7 - percent_min: 0 - percent_max: 2.51785714285714
    31. L-Methylfolat -> de:l-methylfolat - percent_min: 0 - percent_max: 2.43103448275862
    32. Kaliumjodid -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
    33. Vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
      1. als Thiaminmononitrat -> de:als-thiaminmononitrat - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
    34. Vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
      1. als Ergocalciferol -> de:als-ergocalciferol - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
    35. Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle -> de:vitamin-d3-aus-pflanzlicher-quelle - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
      1. als Cholecalciferol -> de:als-cholecalciferol - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
    36. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.84
      1. als Cyanocobalamin -> de:als-cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.84

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.84%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 1 680 kj
    (400 kcal)
    +24 %
    Matières grasses 12 g +23 %
    Acides gras saturés 3,4 g +71 %
    Acides gras monoinsaturés 3 g +3 %
    Acides gras polyinsaturés 5,7 g -1 %
    Acides gras Oméga 3 2 500 mg +202 %
    Acides gras Oméga 6 3 200 mg +134 %
    Acides gras trans 0,5 g
    Glucides 37 g +14 %
    Sucres 1,1 g -90 %
    Fibres alimentaires 9,5 g +45 %
    Protéines 30 g +42 %
    Sel 0,84 g +4 %
    Vitamine A (rétinol) 180 µg -45 %
    Vitamine D 4 µg +24 %
    Vitamine E (tocophérol) 3 mg -45 %
    Vitamine K 35 µg +13 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 60 mg +48 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,24 mg -55 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,28 mg -48 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 3,2 mg -50 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,34 mg -79 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 80 µg -25 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,8 µg -15 %
    Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 10 µg -40 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,2 mg -39 %
    Potassium 700 mg +9 %
    Chlorure 160 mg -20 %
    Calcium 260 mg +15 %
    Phosphore 364 mg +11 %
    Fer 7,9 mg +1 %
    Magnésium 90 mg -15 %
    Zinc 3,6 mg -21 %
    Cuivre 0,26 mg -52 %
    Manganèse 1,3 mg -15 %
    Sélénium 20 µg -26 %
    Chrome 8 µg -9 %
    Molybdène 33 µg +20 %
    Iode 30 µg -54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Choline 0,114 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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