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Monster Energy Lewis Hamilton 44

Monster Energy Lewis Hamilton 44

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Code-barres: 5060337508100 (EAN / EAN-13)

Marques : Monster Energy

Catégories : Boissons, Boissons édulcorées, Boissons énergisantes

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Eau gazéifiée, sucre, sirop de glucose, acidifiants (acide citrique, acide tartrique), taurine (0,4%), arômes, exhausteur de goût (érythritol), correcteurs d'acidité (carbonate acide de sodium, carbonates de magnésium), conservateurs (acide sorbique, acide benzoïque), caféine (0,02%), édulcolorant (sucralose), vitamines (B2, B3, B6, B12), colorant (anthocyanes E163), l-tartrate de l-carnitine (0,004%), inositol.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes


    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia
  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E210 - Acide benzoïque


    Acide benzoïque : L'acide benzoïque, de formule chimique C6H5COOH -ou C7H6O2- est un acide carboxylique aromatique dérivé du benzène.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E334 - Acide L-tartrique


    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E504 - Carbonates de magnésium


    Carbonate de magnésium : Le carbonate de magnésium -MgCO3- est un solide de couleur blanche, qui se trouve à l'état minéral dans la nature. C'est un composant de la magnésite. Sous forme de poudre, le carbonate de magnésium est utilisé comme anti-transpirant dans de nombreux sports, connu sous le nom de magnésie.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E968 - Érythritol


    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Edulcolorant, L-tartrate-de-l-carnitine

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Edulcolorant, Cobalamine, L-tartrate-de-l-carnitine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Edulcolorant, Cobalamine, L-tartrate-de-l-carnitine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Eau gazéifiée, sucre, sirop de glucose, acidifiants (acide citrique, acide tartrique), taurine 0.4%, arômes, exhausteur de goût (érythritol), correcteurs d'acidité (carbonate acide de sodium, carbonates de magnésium), conservateurs (acide sorbique, acide benzoïque), caféine 0.02%, édulcolorant (sucralose), vitamines, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12, colorant (anthocyanes e163), l-tartrate de l-carnitine 0.004%, inositol
    1. Eau gazéifiée -> en:carbonated-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 98.268
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 49.334
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 33.0226666666667
    4. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0.4 - percent_max: 24.867
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 24.867
      2. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4335
    5. taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    6. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.4
    7. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.4
      1. érythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    8. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.4
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. carbonates de magnésium -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    9. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.4
      1. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. acide benzoïque -> en:e210 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    10. caféine -> en:caffeine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    11. édulcolorant -> fr:edulcolorant - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
    13. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
    14. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
    15. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
    16. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
    17. colorant -> en:colour - percent_min: 0.004 - percent_max: 0.02
      1. anthocyanes e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    18. l-tartrate de l-carnitine -> fr:l-tartrate-de-l-carnitine - percent_min: 0.004 - percent: 0.004 - percent_max: 0.004
    19. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 79, valeur arrondie : 79)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 6 (6 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité modérée (4.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.12%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Boissons énergisantes
    Énergie 79 kj
    (19 kcal)
    -46 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 5,2 g -32 %
    Sucres 4,2 g -39 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0 g -100 %
    Sel 0,12 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport