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Fresh Asia Pork Wrapped In Dumpling Pastry - Pork Sieu Mai 12 PCS - Delico Food Netherlands

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Fresh Asia Pork Wrapped In Dumpling Pastry - Pork Sieu Mai 12 PCS - Delico Food Netherlands

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Code-barres: 5060198532177 (EAN / EAN-13)

Marques : Delico Food Netherlands

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients

    FR) Porc Enveloppé Dans Boulette de Pâte Pâtisserie ngrédients: Porc (51 Farine de Blé (13%), Rising Agent (E500), Châtaigne deau, Huje de ŒIza, Lhuile de Sésame, Sel, Crevettes Séchées (Crustacés), Pavre lanq Vin de Cuisson, La Sauce de Soja, Amidon, Émulsifiant (E451, E452), Exhausteur de Goût (E621), Couleur (El 60c). Conseils de Allergène: Pour allergène, y wnpris céréales Witient du gluten, s'il vous plaît voir ingrédients en gras, Comment conserver: Garder Ütgelé à •180c ou moins jusquià la date de péremption, Ne pas recongeler après décongélajon. Poids net: 2400 Utilisaüon de porc en provenance des Pays-Bas.
    Allergènes : Crustacés

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Fr-porc-enveloppe-dans-boulette-de-pate-patisserie-ngredients, 51-farine-de-ble, Rising-agent, Chataigne-deau, Huje-de-oeiza, Lhuile-de-sesame, Pavre-lanq-vin-de-cuisson, Couleur, El-60c, Conseils-de-allergene, Pour-allergene, Y-wnpris-cereales-witient-du-gluten, S-il-vous-plait-voir-ingredients-en-gras, Comment-conserver, Garder-utgele-a, 180c-et-moins-jusquia-la-date-de-peremption, Ne-pas-recongeler-apres-decongelajon, Poids-net, 2400-utilisauon-de-porc-en-provenance

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Porc, Crevette

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Porc, Crevette

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : FR) Porc Enveloppé Dans Boulette de Pâte Pâtisserie ngrédients (Porc, 51 Farine de Blé 13%), Rising Agent (e500), Châtaigne deau, Huje de ŒIza, Lhuile de Sésame, Sel, Crevettes, Pavre lanq Vin de Cuisson, La Sauce de Soja, Amidon, Émulsifiant (e451, e452), Exhausteur de Goût (e621), Couleur (El 60c), Conseils de Allergène (Pour allergène), y wnpris céréales Witient du gluten, s'il vous plaît voir ingrédients en gras, Comment conserver (Garder Ütgelé à, 180c et moins jusquià la date de péremption), Ne pas recongeler après décongélajon, Poids net (2400 Utilisaüon de porc en provenance)
    1. FR) Porc Enveloppé Dans Boulette de Pâte Pâtisserie ngrédients -> fr:fr-porc-enveloppe-dans-boulette-de-pate-patisserie-ngredients
      1. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no
      2. 51 Farine de Blé -> fr:51-farine-de-ble - percent: 13
    2. Rising Agent -> fr:rising-agent
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Châtaigne deau -> fr:chataigne-deau
    4. Huje de ŒIza -> fr:huje-de-oeiza
    5. Lhuile de Sésame -> fr:lhuile-de-sesame
    6. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. Crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
    8. Pavre lanq Vin de Cuisson -> fr:pavre-lanq-vin-de-cuisson
    9. La Sauce de Soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
    10. Amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. Émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Exhausteur de Goût -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Couleur -> fr:couleur
      1. El 60c -> fr:el-60c
    14. Conseils de Allergène -> fr:conseils-de-allergene
      1. Pour allergène -> fr:pour-allergene
    15. y wnpris céréales Witient du gluten -> fr:y-wnpris-cereales-witient-du-gluten
    16. s'il vous plaît voir ingrédients en gras -> fr:s-il-vous-plait-voir-ingredients-en-gras
    17. Comment conserver -> fr:comment-conserver
      1. Garder Ütgelé à -> fr:garder-utgele-a
      2. 180c et moins jusquià la date de péremption -> fr:180c-et-moins-jusquia-la-date-de-peremption
    18. Ne pas recongeler après décongélajon -> fr:ne-pas-recongeler-apres-decongelajon
    19. Poids net -> fr:poids-net
      1. 2400 Utilisaüon de porc en provenance -> fr:2400-utilisauon-de-porc-en-provenance

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 757 kj
    (181 kcal)
    Matières grasses 10,9 g
    Acides gras saturés 2 g
    Glucides 8,7 g
    Sucres 0,4 g
    Fibres alimentaires 2 g
    Protéines 12 g
    Sel 1,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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