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The Whey Vanilla Creme - Myprotein - 870g

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The Whey Vanilla Creme - Myprotein - 870g

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Code-barres: 5056104518410 (EAN / EAN-13)

Quantité : 870g

Conditionnement : Plastique

Marques : Myprotein

Catégories : Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Protéines en poudre

Origine des ingrédients : États-Unis

Lieux de fabrication ou de transformation : Amérique

Code de traçabilité : 5056104518410

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients

    Protein Isolate (Milk) (72%), Whey Protein Concentrate Lacprodan@ HYDRO.power (Whey Protein Hydrolysate) (Milk), Flavouring Sweetener (Sucralose)), Xanthan Gum, MyZymeTM [Enzyme Blend; Amylase, Lactase, Cellulase, Lipase)
    Allergènes : Lait
    Traces : Flavoring, Lacprodan-hydro, Myzyme, Protein-concentrate-milk, Proteines-blend, Thickener, Whey-isolate-milk

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1104 - Lipases
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E955 - Sucralose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1100 - Amylases

    Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.
    Source : Wikipedia

  • E1104 - Lipases

    Lipase : Les lipases sont des enzymes hydrosolubles capables d'effectuer l'hydrolyse de fonctions esters et sont spécialisées dans la transformation de glycéride -triglycéride, diglycérides, monoglycérides- en glycérol et en acides gras -lipolyse-. À ce titre, elles constituent une sous-classe des estérases.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Protein-isolate, Milk, Whey-protein-concentrate-lacprodan-hydro-power, Whey-protein-hydrolysate, Milk, Flavouring-sweetener, Myzymetm, Enzyme-blend

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    Caractère végétalien inconnu

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    Caractère végétarien inconnu

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Protein Isolate (_Milk_), Whey Protein Concentrate Lacprodan@ HYDRO.power (Whey Protein Hydrolysate, _Milk_), Flavouring Sweetener (Sucralose), Xanthan Gum, MyZymeTM, Enzyme Blend, Amylase, Lactase, Cellulase, Lipase
    1. Protein Isolate -> fr:protein-isolate - percent_min: 10 - percent_max: 100
      1. _Milk_ -> fr:milk - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. Whey Protein Concentrate Lacprodan@ HYDRO.power -> fr:whey-protein-concentrate-lacprodan-hydro-power - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Whey Protein Hydrolysate -> fr:whey-protein-hydrolysate - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. _Milk_ -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. Flavouring Sweetener -> fr:flavouring-sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. MyZymeTM -> fr:myzymetm - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Enzyme Blend -> fr:enzyme-blend - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Cellulase -> en:cellulase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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