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Ribena Strawberry - 500ml

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Code-barres: 5054267002319 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Strawberry Juice Drink

Quantité : 500ml

Conditionnement : en:Mixed plastic-sleeve, en:Pet-bottle, en:Plastic Bottle

Marques : Ribena

Catégories : Boissons, Boissons édulcorées

Labels, certifications, récompenses : Sans sucre ajouté

Origine des ingrédients : Royaume-Uni

Lieux de fabrication ou de transformation : Uxbridge, United Kingdom

Magasins : Sainsbury's

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients


    Anglais : Water, Strawberry Juice from Concentrate (5%), Extracts of (Carrot and Blackcurrant), Acid (Citric Acid), Thickener (Polydextrose), Acidity Regulator (Sodium Gluconate), Vitamin C, Flavorings, Sweeteners (Aspartame, Acesulfame K).
    Traces : en:fats, en:protein, en:saturates

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E951 - Aspartame
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose


    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E576 - Gluconate de sodium


    Gluconate de sodium : Le gluconate de sodium est un composé organique de formule brute Na1C6H11O7. C'est un sel sodique de l'acide gluconique. Il est aussi appelé pentahydroxyhexanoate de sodium, selon la nomenclature de l'Union internationale de chimie pure et appliquée.
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E951 - Aspartame


    Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Water, Strawberry Juice from Concentrate 5%, Extracts of (Carrot, Blackcurrant), Acid (Citric Acid), Thickener (Polydextrose), Acidity Regulator (Sodium Gluconate), Vitamin C, Flavorings, Sweeteners (Aspartame, Acesulfame K)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent_max: 95
    2. Strawberry Juice from Concentrate -> en:strawberry-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    3. Extracts of -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Blackcurrant -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    4. Acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Sodium Gluconate -> en:e576 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrition

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    Sucres en faible quantité (0.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250ml)
    Comparé à: Boissons édulcorées
    Énergie 17 kj
    (4 kcal)
    42,5 kj
    (10 kcal)
    -70 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 0,5 g 1,25 g -81 %
    Sucres 0,5 g 1,25 g -78 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel ? ?
    Vitamine C (acide ascorbique) 32 mg 80 mg +6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5 % 5 % -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 % 5 %
Taille d'une portion : 250ml

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par jamespirie
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par iamanouck, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, swipe-studio, yuka.ZjY4dk9xWTZ0OTRUeE04UjBCL2V3TUJOeFkrcVgyS1dKZmdOSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBMc8PHgxCYETjktmqQw8mCL8fIePtw7Y_2aao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhd7Wf_koCifKRrnqRWH39TQDJHKeO9o45jhKqg.

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