Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Noisettes - 90 g

Code-barres: 5053827215572 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Céréales fourrées au goût chocolat noisettes, enrichies en vitamines et en fer.

Quantité : 90 g

Marques : Kellogg's

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Petit-déjeuners, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farines de céréales(53%)(BLÉ, BLÉ complet, Maïs), Fourrage goût chocolat NOISETTES (Sucre, Huiles végétales (Palme, Tournesol, Colza) en proportions variables, Chocolat (3.5%)(Sucre, Pâte de cacao), Sirop de glucose, Maltodextrine, Cacao maigre en poudre, Petit-LAIT en poudre, LAIT écrémé en poudre, Purée de NOISETTES (0.5%), Emulsifiant(Lécithine de tournesol), Arôme naturel), Sucre, Sel, Colorants(Caroténoïdes, Rocou), Antioxydants(Palmitate d'ascorbyle, Alpha-tocophérol). Vitamines et Minéraux: Vitamines (Niacine, B6, B2, B1, Acide folique, B12) et Fer.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
26 g Sucres en quantité élevée
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(4536 produits)
(19150 produits)
(20886 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Céréales pour petit-déjeuner Céréales et dérivés Petit-déjeuners Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 838 kj 551 kj +8 % +26 % +27 % +27 % +72 % +95 %
Énergie (kcal) 437 kcal 131 kcal +10 % +26 % +37 % +26 % +51 % +73 %
Énergie 1 838 kj
(437 kcal)
551 kj
(131 kcal)
+10 % +26 % +38 % +27 % +54 % +77 %
Matières grasses / Lipides 14 g 4,2 g +61 % +145 % +148 % +97 % +28 % +58 %
dont Acides gras saturés 3,5 g 1,05 g +59 % +122 % +132 % +133 % +81 % +113 %
Glucides 69 g 20,7 g +3 % +17 % +16 % +23 % +108 % +133 %
dont Sucres 26 g 7,8 g +56 % +357 % -36 % +463 % +160 % +175 %
Fibres alimentaires 3,5 g 1,05 g -50 % -26 % -22 % -24 % -10 % +2 %
Protéines 7 g 2,1 g -25 % -26 % +80 % -22 % +24 % +46 %
Sel 1,1 g 0,33 g +208 % +265 % +610 % +82 % +142 % +186 %
Sodium 0,44 g 0,132 g +208 % +265 % +610 % +82 % +142 % +186 %
Vitamine B1 (Thiamine) 0,91 mg 0,273 mg +8 % +11 % +15 % +12 % +16 % +32 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,2 mg 0,36 mg -1 % +10 % +2 % +15 % +26 % +39 %
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 13,3 mg 3,99 mg +3 % +16 % +6 % +22 % +25 % +43 %
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,2 mg 0,36 mg -97 % -95 % -96 % -95 % -93 % -86 %
Vitamine B9 (Acide folique) 166 µg 49,8 µg -4 % -0 % -1 % +3 % +15 % +31 %
Vitamine B12 (cobalamine) 2,1 µg 0,63 µg -9 % -12 % -7 % -12 % -2 % +6 %
Fer 8 mg 2,4 mg +6 % +15 % +11 % +24 % +52 % +70 %
Score nutritionnel - France 14 14 +160 % +759 % +46 % +349 % +314 % +266 %
Nutri-Score D D +160 % +759 % +46 % +349 % +314 % +266 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit sec

Service consommateur : Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Sources de données

Certaines des informations des produits de KELLOGG'S proviennent de CodeOnline Food.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

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