Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

muesli croustillant - Kellogg's - 400g

Code-barres: 5053827186612 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Céréales(67%)(Pétales d'ORGE complète{28%}, AVOINE{24%}, SEIGLE complet{14%}, Farine de BLÉ, Farine d'AVOINE), Purée de dattes, Huile de tournesol, NOIX(5%)(NOIX DE CAJOU, AMANDES), Purée de bananes, Noix de coco(2%), Arômes naturels, Extrait de malt d'ORGE, Sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Fruits à coque

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

8.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
5.4 g Sucres en quantité modérée
0.229 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 45g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(541 produits)
(604 produits)
(1529 produits)
(4536 produits)
(19150 produits)
(20886 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (45g)
Mueslis aux fruits Céréales aux fruits Mueslis Céréales pour petit-déjeuner Céréales et dérivés Petit-déjeuners Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 882 kj 847 kj +11 % +11 % +6 % +11 % +29 % +30 % +30 % +76 % +99 %
Énergie (kcal) 202 kcal 90.9 kcal -49 % -49 % -51 % -49 % -42 % -36 % -42 % -30 % -20 %
Énergie 1 882 kj
(202 kcal)
847 kj
(90 kcal)
+13 % +13 % +8 % +13 % +29 % +42 % +30 % +58 % +81 %
Matières grasses / Lipides 8,1 g 3,65 g -24 % -21 % -38 % -7 % +42 % +43 % +14 % -26 % -9 %
dont Acides gras saturés 0,9 g 0,405 g -67 % -66 % -73 % -59 % -43 % -40 % -40 % -53 % -45 %
Glucides 27 g 12,2 g -56 % -56 % -55 % -60 % -54 % -55 % -52 % -19 % -9 %
dont Sucres 5,4 g 2,43 g -70 % -70 % -68 % -68 % -5 % -87 % +17 % -46 % -43 %
Fibres alimentaires 3,8 g 1,71 g -55 % -54 % -54 % -46 % -19 % -15 % -18 % -2 % +10 %
Protéines 3,8 g 1,71 g -60 % -60 % -61 % -59 % -60 % -2 % -58 % -33 % -21 %
Sel 0,229 g 0,103 g +58 % +36 % +31 % -36 % -24 % +47 % -62 % -50 % -41 %
Sodium 0,091 g 0,041 g +58 % +36 % +31 % -36 % -24 % +47 % -62 % -50 % -41 %
Magnésium 37,5 mg 16,9 mg -59 % -59 % -62 % -62 % -65 % -67 % -64 % -69 % -66 %
Score nutritionnel - France 1 1 -71 % -72 % -80 % -81 % -39 % -90 % -68 % -70 % -74 %
Nutri-Score B B -71 % -72 % -80 % -81 % -39 % -90 % -68 % -70 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Boîte Carton

Autres informations

Service consommateur : Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Sources de données

Certaines des informations des produits de KELLOGG'S proviennent de CodeOnline Food.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

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