Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

arrow_upward

Thaï sweet chili - Naked - 78 g

edit Modifier la fiche

Thaï sweet chili - Naked - 78 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
5050665023741(EAN / EAN-13)

Quantité : 78 g

Emballage : en:Card-sleeve

Marques : Naked

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 portion (328 g))     		Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 383 kj
    (90 kcal)     		1 260 kj
    (295 kcal)     		-68 %
    Matières grasses 0,3 g 0,984 g -97 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,656 g -96 %
    Glucides 18,7 g 61,3 g -52 %
    Sucres 2,2 g 7,22 g -9 %
    Fibres alimentaires 1,2 g 3,94 g -35 %
    Protéines 2,6 g 8,53 g -57 %
    Sel 0,81 g 2,66 g -67 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,9 % 2,9 %
Taille d'une portion : 1 portion (328 g)

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients

    Anglais : dried egg noodles (71%) [soft wheat, durum wheat semolina, egg, salt, acidity regulator (potassium corbonate)], sugar, potato starch, flavourings, garlic powder, dried spring onion (1.5%), dried red pepper (1.4%), soy sauce powder [soy sauce (water, soya beans, wheat, salt), maltodextrin, salf), onion powder, ground ginger, chilli powder, colour (paprika extract), acid (citric acid), palm oil. allergy advice: for allergens, including cereals confaining gluten, see ingredients in bold nutritic
    Allergènes : Œufs, Gluten, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • dried-egg-noodles : 71.0%

      • — Blé tendre : 42.6% (estimation)

      • — Semoule de blé dur : 14.2% (estimation)

      • — Œuf : 7.1% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — Correcteur d'acidité : 6.7% (estimation)

      • —— potassium-corbonate : 6.7% (estimation)

      • Sucre : 11.6% (estimation)

      • Amidon de pommes de terre : 9.4% (estimation)

      • Arôme : 3.2% (estimation)

      • Ail : 3.1% (estimation)

      • Oignon vert : 1.5%

      • Poivron rouge : 1.4%

      • Sauce au soja : < 2% (estimation)

      • Sauce au soja : < 2% (estimation)

      • — Eau : < 2% (estimation)

      • — Fève de soja : < 2% (estimation)

      • — Blé : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • Maltodextrines : < 2% (estimation)

      • salf : < 2% (estimation)

      • Oignon : < 2% (estimation)

      • Gingembre moulu : < 2% (estimation)

      • Piment : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E160c : < 2% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • Huile de palme : < 2% (estimation)

      • including-cereals-confaining-gluten : < 2% (estimation)

      • see-ingredients-in-bold-nutritic : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E160c - Extrait de paprika

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:dried-egg-noodles, en:potassium-corbonate, en:salf, en:including-cereals-confaining-gluten, en:see-ingredients-in-bold-nutritic

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    en: dried egg noodles 71% (soft wheat, durum wheat semolina, egg, salt, acidity regulator (potassium corbonate)), sugar, potato starch, flavourings, garlic, spring onion 1.5%, red pepper 1.4%, soy sauce, soy sauce (water, soya beans, wheat, salt), maltodextrin, salf, onion, ground ginger, chilli, colour (paprika extract), acid (citric acid), palm oil, including cereals confaining gluten, see ingredients in bold nutritic
    1. dried egg noodles -> en:dried-egg-noodles - percent_min: 71 - percent: 71 - percent_max: 71
      1. soft wheat -> en:soft-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14.2 - percent_max: 71
      2. durum wheat semolina -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 35.5
      3. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 23.6666666666667
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.794
      5. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.794
        1. potassium corbonate -> en:potassium-corbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0.794
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.61111111111111 - percent_max: 21.6
    3. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 21.4888888888889
    4. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
    5. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
    6. spring onion -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    7. red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    8. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. soya beans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      3. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    10. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. salf -> en:salf - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. ground ginger -> en:ginger-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    17. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    18. including cereals confaining gluten -> en:including-cereals-confaining-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    19. see ingredients in bold nutritic -> en:see-ingredients-in-bold-nutritic - percent_min: 0 - percent_max: 1.2640522875817

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodmeister.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, foodless, gaellebourdonnec, inf, macrofactor, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, segundo, swipe-studio, yuka.WnB4Wk0vUStyS0F2aXZFRnhVTDM2TTErMVlHd2IxR1BjdmNjSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9OfsKBogzmOwbViXe79tOpDKDJRMBQwoH7Mqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche