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BULK DEAL 4 X Reflex Instant Whey Pro- Strawberry
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Code-barres: 5033579001272 (EAN / EAN-13)
Marques : Instant Whey
Labels, certifications, récompenses : 100% muscle
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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47 ingrédients
: Instant WheyTM PRO Protein Blend (-95 %) [(of which Dairy Proteins (~72 %) [of which Whey Protein Isolates (~34 %) (of which Cross F Microfiltered Whey Protein Isolate (~63 %) (MILK), Native Whey Protein Isolate (~37 %) (MILK))], Ultrafiltered Whey Protein Concentrate (33%) (MILK), Soluble MILK Protein (29 %)), Muscle Drive (26 %) (Glutamine Peptides (WHEAT), L-Glutamine)], Cocoa Powder (chocolate an banoffee varieties only), Flavourings, Thickener (Carboxymethyl Cellulose), Colour (Beetroot Red (raspberry and strawberry varieties only)), Colour (Beta Carotene (banana, cinnamon and vanilla varieties only)), Enzyme Complex (DigeZyme (Alpha-Amylase, Lactase, Cellulase, Neutral Protease, Lipase)), Emulsifier (SOYA Lecithin), Sweetener (Acesulfame K), Thickener (Potassium Chloride), Bacillus Coagulans (LactoSpore), Sweetener (Sucralose), Bifidobacterium Bifidum, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Rhamnosus.Allergènes : en:Banana, Gluten, Lait, Aucun, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E1104 - Lipases
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E162 - Rouge de betterave
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Additif : E950 - Acésulfame K
- Additif : E955 - Sucralose
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Édulcorant
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E1100 - Amylases
Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.Source : Wikipedia
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E1101 - Protéases
Peptidase : Les peptidases -ou protéases ou enzymes protéolytiques- sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines. On parle alors de coupure protéolytique ou de protéolyse. Ce processus implique l'utilisation d'une molécule d'eau ce qui les classe parmi les hydrolases. Les fonctions biologiques des protéases sont variées : elles interviennent dans la maturation des protéines, dans la digestion des aliments, dans la coagulation sanguine, dans le remodelage des tissus au cours du développement de l'organisme et dans la cicatrisation. Certaines protéases sont des toxines, comme la toxine botulique. Certaines protéases sont produites sous forme de précurseurs inactifs, appelés zymogènes. Ils sont en général activés par une coupure protéolytique qui libère l'enzyme fonctionnelle et déclenche ainsi l'activité. Il existe ainsi des processus de protéolyse en cascade, en particulier dans la coagulation.Source : Wikipedia
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E1104 - Lipases
Lipase : Les lipases sont des enzymes hydrosolubles capables d'effectuer l'hydrolyse de fonctions esters et sont spécialisées dans la transformation de glycéride -triglycéride, diglycérides, monoglycérides- en glycérol et en acides gras -lipolyse-. À ce titre, elles constituent une sous-classe des estérases.Source : Wikipedia
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E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E160ai - Bêta-carotène
Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.Source : Wikipedia
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E162 - Rouge de betterave
Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
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E508 - Chlorure de potassium
Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.Source : Wikipedia
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E950 - Acésulfame K
Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:instant-wheytm-pro-protein-blend, en:of-which-dairy-proteins, en:, en:of-which-whey-protein-isolates, en:, en:of-which-cross-f-microfiltered-whey-protein-isolate, en:, en:native-whey-protein-isolate, en:, en:ultrafiltered-whey-protein-concentrate, en:soluble-milk-protein, en:muscle-drive, en:glutamine-peptides, en:l-glutamine, en:chocolate-an-banoffee-varieties-only, en:raspberry-and-strawberry-varieties-only, en:cinnamon-and-vanilla-varieties-only, en:enzyme-complex, en:digezyme, en:neutral-protease, en:lactosporeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:instant-wheytm-pro-protein-blend, en:of-which-dairy-proteins, en:, en:of-which-whey-protein-isolates, en:, en:of-which-cross-f-microfiltered-whey-protein-isolate, en:, en:native-whey-protein-isolate, en:, en:ultrafiltered-whey-protein-concentrate, en:soluble-milk-protein, en:muscle-drive, en:glutamine-peptides, en:l-glutamine, en:chocolate-an-banoffee-varieties-only, en:raspberry-and-strawberry-varieties-only, en:cinnamon-and-vanilla-varieties-only, en:enzyme-complex, en:digezyme, en:neutral-protease, en:lactosporeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Instant WheyTM PRO Protein Blend (of which Dairy Proteins (~), of which Whey Protein Isolates (~, of which Cross F Microfiltered Whey Protein Isolate (~), Native Whey Protein Isolate (~))), Ultrafiltered Whey Protein Concentrate 33%, Soluble MILK Protein 29%, Muscle Drive 26% (Glutamine Peptides (WHEAT), L-Glutamine), Cocoa Powder (chocolate an banoffee varieties only), Flavourings, Thickener (Carboxymethyl Cellulose), Colour (Beetroot Red (raspberry and strawberry varieties only)), Colour (Beta Carotene (banana, cinnamon and vanilla varieties only)), Enzyme Complex (DigeZyme (Alpha-Amylase, Lactase, Cellulase, Neutral Protease, Lipase)), Emulsifier (SOYA Lecithin), Sweetener (Acesulfame K), Thickener (Potassium Chloride), Bacillus Coagulans (LactoSpore), Sweetener (Sucralose), Bifidobacterium Bifidum, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Rhamnosus- Instant WheyTM PRO Protein Blend -> en:instant-wheytm-pro-protein-blend
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Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Catégorie manquante
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlÉnergie 1 628 kj
(389 kcal)Matières grasses 4,5 g Acides gras saturés 1,5 g Glucides 6,4 g Sucres 3,9 g Fibres alimentaires 1,5 g Protéines 80 g Sel 0,45 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.