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Marmite yeast extract - 250 g ℮

Marmite yeast extract - 250 g ℮

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Code-barres: 50184453

Nom générique : Extrait de levure

Quantité : 250 g ℮

Conditionnement : Verre, Pot, en:glass-jar, en:pp-cap, Green dot

Marques : Marmite

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Pâtes à tartiner à base de levures

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, en:Verified

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France, Irlande, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Extrait de levure, sel, extrait de légumes, vitamines (B3, B1), extrait d'épices (contient du céleri), vitamines (B2, B9), vitamine B12.
    Allergènes : Céleri, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Thiamine, Acide folique, Cobalamine
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Thiamine, Acide folique, Cobalamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Extrait de levure, sel, extrait de légumes, vitamines, vitamine B3, vitamine B1, extrait d'épices, vitamines, vitamine B2, vitamine B9, vitamine B12
    1. Extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. extrait de légumes -> fr:extrait-de-legumes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 34, valeur arrondie : 34)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1100, valeur arrondie : 1100)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 4320, valeur arrondie : 4320)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 13 (13 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (1.2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (10.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (8 g)
    Comparé à: Pâtes à tartiner à base de levures
    Énergie 1 100 kj
    (260 kcal)
    88 kj
    (20 kcal)
    +9 %
    Matières grasses < 0,5 g < 0,04 g -83 %
    Acides gras saturés < 0,1 g < 0,008 g -93 %
    Glucides 30 g 2,4 g +75 %
    Sucres 1,2 g 0,096 g -40 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 34 g 2,72 g +25 %
    Sel 10,8 g 0,864 g +88 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 7,7 mg 0,616 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 6,8 mg 0,544 mg
    Vitamine B3 69 mg 5,52 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 1 250 µg 100 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 24 µg 1,92 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 8 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par cdmad
Dernière modification de la page produit le par arc2.
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