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IRN BRU - Barr

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Code-barres: 50107438

Marques : Barr

Catégories : Boissons et préparations de boissons, Boissons, Boissons gazeuses, Boissons édulcorées, Sodas

Origine des ingrédients : Royaume-Uni, Grande Bretagne, Écosse

Pays de vente : France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients

    Anglais : Carbonated water, sugar, acid (citric acid), flavourings (including caffeine, ammonium ferric citrate & quinine), preservative (e211), colours (sunset yellow, ponceau 4r).

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E110 - Jaune orangé S
    • Additif : E124 - Ponceau 4R
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E124 - Ponceau 4R

    Ponceau 4R : Le Ponceau 4R -également nommé C.I. 16255, Rouge cochenille A, Cochineal Red A, Cochenille rouge A, New Coccine, Coccine Nouvelle, Food Red 7, Acid Red 18, SX purple, Brilliant scarlet 4R- est un colorant azoïque de synthèse utilisé comme colorant alimentaire -E124-.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    en: Carbonated water, sugar, acid (citric acid), flavourings (including caffeine, ammonium ferric citrate, quinine), preservative (e211), colours (sunset yellow, ponceau 4r)
    1. Carbonated water -> en:carbonated-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 77.5 - percent_max: 100
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    3. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    4. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. including caffeine -> en:caffeine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. ammonium ferric citrate -> en:e381 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. quinine -> en:quinine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    6. colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. sunset yellow -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. ponceau 4r -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.25

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 1.32, valeur arrondie : 1.3)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (4.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.0033%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 ml (100 ml))     		Comparé à: Boissons et préparations de boissons
    Énergie 80 kj
    (19 kcal)     		80 kj
    (19 kcal)     		-66 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 4,5 g 4,5 g -58 %
    Sucres 4,5 g 4,5 g -47 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,003 g 0,003 g -92 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100 ml (100 ml)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par usda-ndb-import
Dernière modification de la page produit le par warreng.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, kiliweb, openfoodfacts-contributors, pbgben, tmye, yuka.V0wxZFR2VTcrZVE3a3N3ZCtqSHA0dmhaL1p5TVZtam5GY01PSVE9PQ, yuka.WW9vSkFyd2FyOUl5b1BRTTRoTEs1dDlUNVptTWYyQ2FEZllESWc9PQ, yuka.ZUljQklLNGd0Nk1JbTg4UjBBM2UxK3hmK00rRkRYcUpkN0FlSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxbX_TjgRaaZ0z5nUe0yt6rAb3ZZuBS0qrCCKs, yukafix.

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