Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

All Butter Scottish Shortbread Rounds - Morrisons - 180 g e

Code-barres: 5010251738657 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits sablés - All Butter Scottish Shortbread Rounds

Quantité : 180 g e

Conditionnement : Carton, Plastique

Marques : Morrisons

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits sablés, Shortbread

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Pur beurre

Lieux de fabrication ou de transformation : Écosse, Royaume-Uni

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé enrichie (farine de blé , fer, thiamine, acide nicotinique, carbonate de calcium), beurre salé (33 %) (beurre (lait), sel), sucre, amidon de blé , crème séchée (lait), agent levant (carbonates d'ammonium) .

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Vitamines ajoutées :
Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

29.6 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
18 g Acides gras saturés en quantité élevée
16.2 g Sucres en quantité élevée
0.63 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 20 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(132 produits)
(1631 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (20 g)
Shortbread Biscuits sablés Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 203 kj 441 kj +1 % +6 % +10 % +18 % +15 % +14 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 2 203 kj
(527 kcal)
441 kj
(105 kcal)
+2 % +7 % +11 % +22 % +17 % +17 %
Matières grasses / Lipides 29,6 g 5,92 g +6 % +27 % +42 % +55 % +46 % +42 %
dont Acides gras saturés 18 g 3,6 g +8 % +29 % +78 % +111 % +81 % +100 %
Glucides 59,5 g 11,9 g -1 % -6 % -7 % +4 % +3 % +6 %
dont Sucres 16,2 g 3,24 g -15 % -36 % -45 % -44 % -54 % -46 %
Protéines 4,7 g 0,94 g -15 % -24 % -28 % -21 % -21 % -25 %
Sel 0,63 g 0,126 g -5 % -8 % +7 % +12 % +65 % +20 %
Sodium 0,252 g 0,05 g -5 % -8 % +7 % +12 % +65 % +20 %
Score nutritionnel - France 21 21 -1 % -4 % +6 % +14 % +11 % +17 %
Nutri-Score E E -1 % -4 % +6 % +14 % +11 % +17 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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