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Tikka Cooking Sauce - Sharwood's - 420 g

Tikka Cooking Sauce - Sharwood's - 420 g

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Code-barres: 5000197156868 (EAN / EAN-13)

Quantité : 420 g

Conditionnement : en:Glass-jar, en:Steel-lid

Marques : Sharwood's

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces au curry

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateur artificiel, Sans glutamate ajouté, Sans colorants artificiels

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.76796875, valeur arrondie : 35.8)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 485, valeur arrondie : 485)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 5 (7 - 2)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (7.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (105g)
    Comparé à: Sauces au curry
    Énergie 485 kj
    (116 kcal)
    509 kj
    (122 kcal)
    -44 %
    Matières grasses 7 g 7,35 g -58 %
    Acides gras saturés 3 g 3,15 g -19 %
    Glucides 10,6 g 11,1 g +3 %
    Sucres 7,4 g 7,77 g +28 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 1,99 g +50 %
    Protéines 1,8 g 1,89 g +9 %
    Sel 0,7 g 0,735 g -55 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,768 % 35,768 %
Taille d'une portion : 105g

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


     : Water, Tomatoes (32%), Yogurt (9%) (Milk), Sugar, Double Cream (3.5%) (Milk), Modified Maize Starch, Onion, Rapeseed Oil, Creamed Coconut, Ginger Purée, Ground Spices, Garlic Purée, Desiccated Coconut, Ground Cumin, Coriander Leaf Salt, Whey Protein Concentrate (Milk), Concentrated Lemon Juice, Acidity Regulator (Lactic Acid), Caraway Seeds, Ground Black Pepper, Colour (Paprika Extract), Chilli Powder. May also contain sesame.
    Allergènes : Lait
    Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:coriander-leaf-salt

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Yaourt, Crème fraîche épaisse, Protéine de lactosérum

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:coriander-leaf-salt

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Water, Tomatoes 32%, Yogurt 9%, Sugar, Double Cream 3.5%, Modified Maize Starch, Onion, Rapeseed Oil, Creamed Coconut, Ginger, Spices, Garlic Purée, Desiccated Coconut, Cumin, Coriander Leaf Salt, Whey Protein, Concentrated Lemon Juice, Acidity Regulator (Lactic Acid), Caraway Seeds, Black Pepper, Colour (Paprika Extract), Chilli
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 32 - percent_max: 52
    2. Tomatoes -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    3. Yogurt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.5 - percent_max: 7.4
    5. Double Cream -> en:double-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    6. Modified Maize Starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    8. Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    9. Creamed Coconut -> en:coconut-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    10. Ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    11. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.22222222222222
    12. Garlic Purée -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    13. Desiccated Coconut -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63636363636364
    14. Cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
    15. Coriander Leaf Salt -> en:coriander-leaf-salt - percent_min: 0 - percent_max: 2.23076923076923
    16. Whey Protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.07142857142857
    17. Concentrated Lemon Juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
    18. Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.8125
      1. Lactic Acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8125
    19. Caraway Seeds -> en:caraway-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11064 - percent_min: 0 - percent_max: 1.70588235294118
    20. Black Pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.61111111111111
    21. Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.52631578947368
      1. Paprika Extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52631578947368
    22. Chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par frazerclews.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, swipe-studio, yuka.MLNSPPepHesgLt3Py68V0DimS7y_JuRzAiYQoQ, yuka.VkpGWkFaOVorTjh5a3NZQjh4L2s1dnNyeExXWGUwNkZNUHNWSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNYVof8iS_FEybmlFyu-8unKIX1Re9D36vTOas.

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