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After Eight MINT CHOCOLATE THINS - Nestlé - 200g

After Eight MINT CHOCOLATE THINS - Nestlé - 200g

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Code-barres: 5000189363069 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Hauchdünne Pfeffermintpralinen

Quantité : 200g

Conditionnement : Plastique, Papier, Carton, Papier cartonné, en:card-box, en:composite-carton

Marques : Nestlé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats noirs fourrés

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Pur beurre de cacao, Rainforest Alliance, Certifié UTZ

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    73 ingrédients


    Allemand : Stab Zucker Kakaomasse Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm, Shea), lec Kakaobutter, BUTTERREINFETT, MAGERMILCHPULVER, MOLKEN - ERZEUGNIS, Stabilisator Invertase, Emulgator Lecithine, Pfefferminzöl, El Salz Sauerungsmittel Citronensäure GBIE Dark chocolates kasv with peppermint flavoured fondant cream centre. Dark chocolate (palm contains vegetable fats in addition to cocoa butter. Ingredients: Sugar, HERA Cocoa mass, Glucose syrup, Vegetable fats (Palm, Shea), Cocoa butter, emul Butterfat (from MILK), Skimmed MILK powder, Lactose and proteins from (sitruu whey (from MILK), Stabiliser (Invertase), Emulsifier (Lecithins), "Rain Peppermint oil, Salt, Acid (Citric acid). ES Láminas de chocolate negro con relleno cremoso sabor a menta. El chocolate negro contiene grasas vegetales además de manteca de cacao. Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, jarabe de glucosa, grasas vegetales (palma, shea), manteca de cacao, grasa LACTEA anhidra, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, estabilizante (invertasa), emulgente (lecitinas), aceite de menta, sal, acidulante (ácido cítrico), SE DK NO Mintfylld mörk choklad/Mørk chokolade med fyld af pebermynte Peppermyntekrem dekket med mørk sjokolade. Innehåller förutom/udover kakaosmör även/også annat vegetabiliskt fett. Ingredienser: Socker/Sukker, kakaomassa", glukossirap/glukosesirup, vegetabiliskt fett (palm**, shea), kakaosmör SMOROLIA
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1103 - Invertase


    Invertase : L'invertase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre- en fructose et en glucose ; ce mélange est appelé sucre inverti, d'où le nom de l'enzyme. Elle est présente dans la muqueuse de l'intestin grêle et son rôle est l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre-. Les invertases clivent la liaison O–C-fructose- tandis que les sucrases clivent la liaison O–C-glucose-. Chez les abeilles, l'invertase est utilisée pour convertir le nectar en miel. Dans l'industrie alimentaire, à l'instar des abeilles, l'invertase est utilisée pour produire le sucre inverti en scindant le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose et ainsi améliorer la durée de vie des produits. Sous sa forme industrielle, l'invertase est extraite des levures : en effet elle se trouve dans leur paroi interne voire dans leur vacuole. Cette protéine est naturellement sécrétée par certaines levures capables de se nourrir directement de saccharose. L'invertase fut décrite par Marcellin Berthelot en 1860.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Petit-lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : de:stab-zucker-kakaomasse-glukosesirup, de:lec-kakaobutter, de:erzeugnis, de:el-salz-sauerungsmittel-citronensäure-gbie-dark-chocolates-kasv-with-peppermint-flavoured-fondant-cream-centre, de:dark-chocolate, de:palm-contains-vegetable-fats-in-addition-to-cocoa-butter, de:ingredients, de:sugar, de:hera-cocoa-mass, de:glucose-syrup, de:vegetable-fats, de:emul-butterfat, de:from-milk, de:skimmed-milk-powder, de:lactose-and-proteins-from, de:sitruu-whey, de:from-milk, de:stabiliser, de:emulsifier, de:lecithins, de:rain-peppermint-oil, de:salt, de:acid, de:citric-acid, de:es-láminas-de-chocolate-negro-con-relleno-cremoso-sabor-a-menta, de:el-chocolate-negro-contiene-grasas-vegetales-además-de-manteca-de-cacao, de:ingredientes, de:azúcar, de:pasta-de-cacao, de:jarabe-de-glucosa, de:grasas-vegetales, de:palma, de:manteca-de-cacao, de:grasa-lactea-anhidra, de:leche-desnatada-en-polvo, de:suero-de-leche-en-polvo, de:estabilizante, de:invertasa, de:emulgente, de:lecitinas, de:aceite-de-menta, de:sal, de:acidulante, de:ácido-cítrico, de:se-dk-no-mintfylld-mörk-choklad, de:mørk-chokolade-med-fyld-af-pebermynte-peppermyntekrem-dekket-med-mørk-sjokolade, de:innehåller-förutom, de:udover-kakaosmör-även, de:også-annat-vegetabiliskt-fett, de:ingredienser, de:socker, de:sukker, de:kakaomassa, de:glukossirap, de:vegetabiliskt-fett-palm, de:kakaosmör-smorolia

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Stab Zucker Kakaomasse Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm, Shea), lec Kakaobutter, BUTTERREINFETT, MAGERMILCHPULVER, MOLKEN, ERZEUGNIS, Stabilisator (Invertase), Emulgator (Lecithine), Pfefferminzöl, El Salz Sauerungsmittel Citronensäure GBIE Dark chocolates kasv with peppermint flavoured fondant cream centre, Dark chocolate, palm contains vegetable fats in addition to cocoa butter, Ingredients (Sugar), HERA Cocoa mass, Glucose syrup, Vegetable fats (Palm, Shea), emul Butterfat (from MILK), Skimmed MILK powder, Lactose and proteins from, sitruu whey (from MILK), Stabiliser (Invertase), Emulsifier (Lecithins), "Rain Peppermint oil, Salt, Acid (Citric acid), ES Láminas de chocolate negro con relleno cremoso sabor a menta, El chocolate negro contiene grasas vegetales además de manteca de cacao, Ingredientes (azúcar), pasta de cacao, jarabe de glucosa, grasas vegetales (palma, shea), manteca de cacao, grasa LACTEA anhidra, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, estabilizante (invertasa), emulgente (lecitinas), aceite de menta, sal, acidulante (ácido cítrico), SE DK NO Mintfylld mörk choklad, Mørk chokolade med fyld af pebermynte Peppermyntekrem dekket med mørk sjokolade, Innehåller förutom, udover kakaosmör även, også annat vegetabiliskt fett, Ingredienser (Socker, Sukker), kakaomassa", glukossirap, glukosesirup, vegetabiliskt fett palm, sheafett, kakaosmör SMOROLIA
    1. Stab Zucker Kakaomasse Glukosesirup -> de:stab-zucker-kakaomasse-glukosesirup - percent_min: 1.88679245283019 - percent_max: 100
    2. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. lec Kakaobutter -> de:lec-kakaobutter - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. BUTTERREINFETT -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. MAGERMILCHPULVER -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. MOLKEN -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ERZEUGNIS -> de:erzeugnis - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. Invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Pfefferminzöl -> en:peppermint-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. El Salz Sauerungsmittel Citronensäure GBIE Dark chocolates kasv with peppermint flavoured fondant cream centre -> de:el-salz-sauerungsmittel-citronensäure-gbie-dark-chocolates-kasv-with-peppermint-flavoured-fondant-cream-centre - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Dark chocolate -> de:dark-chocolate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. palm contains vegetable fats in addition to cocoa butter -> de:palm-contains-vegetable-fats-in-addition-to-cocoa-butter - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Ingredients -> de:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. Sugar -> de:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. HERA Cocoa mass -> de:hera-cocoa-mass - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Glucose syrup -> de:glucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Vegetable fats -> de:vegetable-fats - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. emul Butterfat -> de:emul-butterfat - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. from MILK -> de:from-milk - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Skimmed MILK powder -> de:skimmed-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Lactose and proteins from -> de:lactose-and-proteins-from - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. sitruu whey -> de:sitruu-whey - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. from MILK -> de:from-milk - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Stabiliser -> de:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. Invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Emulsifier -> de:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. Lecithins -> de:lecithins - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. "Rain Peppermint oil -> de:rain-peppermint-oil - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Salt -> de:salt - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Acid -> de:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      1. Citric acid -> de:citric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. ES Láminas de chocolate negro con relleno cremoso sabor a menta -> de:es-láminas-de-chocolate-negro-con-relleno-cremoso-sabor-a-menta - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. El chocolate negro contiene grasas vegetales además de manteca de cacao -> de:el-chocolate-negro-contiene-grasas-vegetales-además-de-manteca-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Ingredientes -> de:ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. azúcar -> de:azúcar - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. pasta de cacao -> de:pasta-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. jarabe de glucosa -> de:jarabe-de-glucosa - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. grasas vegetales -> de:grasas-vegetales - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. palma -> de:palma - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
    33. manteca de cacao -> de:manteca-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. grasa LACTEA anhidra -> de:grasa-lactea-anhidra - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. LECHE desnatada en polvo -> de:leche-desnatada-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. suero de LECHE en polvo -> de:suero-de-leche-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. estabilizante -> de:estabilizante - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
      1. invertasa -> de:invertasa - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
    38. emulgente -> de:emulgente - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. lecitinas -> de:lecitinas - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. aceite de menta -> de:aceite-de-menta - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. sal -> de:sal - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. acidulante -> de:acidulante - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. ácido cítrico -> de:ácido-cítrico - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. SE DK NO Mintfylld mörk choklad -> de:se-dk-no-mintfylld-mörk-choklad - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. Mørk chokolade med fyld af pebermynte Peppermyntekrem dekket med mørk sjokolade -> de:mørk-chokolade-med-fyld-af-pebermynte-peppermyntekrem-dekket-med-mørk-sjokolade - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. Innehåller förutom -> de:innehåller-förutom - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. udover kakaosmör även -> de:udover-kakaosmör-även - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. også annat vegetabiliskt fett -> de:også-annat-vegetabiliskt-fett - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. Ingredienser -> de:ingredienser - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
      1. Socker -> de:socker - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
      2. Sukker -> de:sukker - percent_min: 0 - percent_max: 1.09014675052411
    48. kakaomassa" -> de:kakaomassa - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    49. glukossirap -> de:glukossirap - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    50. glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    51. vegetabiliskt fett palm -> de:vegetabiliskt-fett-palm - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    52. sheafett -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    53. kakaosmör SMOROLIA -> de:kakaosmör-smorolia - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1792, valeur arrondie : 1792)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 67.6, valeur arrondie : 67.6)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 2)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (67.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.03%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (16.6g)
    Comparé à: Chocolats noirs fourrés
    Énergie 1 792 kj
    (425 kcal)
    297 kj
    (70 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 12,9 g 2,14 g -61 %
    Acides gras saturés 7,6 g 1,26 g -58 %
    Glucides 73,3 g 12,2 g +50 %
    Sucres 67,6 g 11,2 g +56 %
    Fibres alimentaires 2,8 g 0,465 g -50 %
    Protéines 2,1 g 0,349 g -63 %
    Sel 0,03 g 0,005 g -54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 16.6g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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