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Crispy M&Ms - M&M's
Crispy M&Ms - M&M's
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Code-barres: 5000159520218 (EAN / EAN-13)
Conditionnement : en:Pp-packet
Marques : M&M's
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat
Pays de vente : France, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
30 ingrédients
: sugar, cocoa mass, rice flour (10%), skimmed milk powder, cocoa butter, palm kernel fat, lactose, palm fat, milk fat, barley malt extract, shea fat, salt, colours (e100, carmine, e133, e160a, e160e, e171), glucose syrup, starch, emulsifier (soya lecithin), dextrin, dextrose, glazing agent (carnauba wax), flavourings, palm kernel oil, (may contain: peanut, hazelnut, almond), milk chocolate contains milk solids 14% minimum milk chocolate contains vegetable fats in addition to cocoa butterAllergènes : Lait, SojaTraces : Fruits à coque, Arachides
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E133 - Bleu brillant FCF
- Additif : E1400 - Dextrines
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E160e - Apocaroténal 8'
- Additif : E171 - Oxyde de titane
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E903 - Cire de carnauba
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Agent d'enrobage
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
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E133 - Bleu brillant FCF
Bleu brillant FCF : Le bleu brillant FCF est un composé chimique -triarylméthane- de couleur bleu-foncé.Source : Wikipedia
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E1400 - Dextrines
Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.Source : Wikipedia
-
E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E171 - Oxyde de titane
Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E903 - Cire de carnauba
Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palmiste, Graisse de palme, Huile de palmiste
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactose, Matière grasse lactique, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: sugar, cocoa mass, rice flour 10%, skimmed milk powder, cocoa butter, palm kernel fat, lactose, palm fat, milk fat, barley malt extract, shea fat, salt, colours (e100, carmine, e133, e160a, e160e, e171), glucose syrup, starch, emulsifier (soya lecithin), dextrin, dextrose, glazing agent (carnauba wax), flavourings, palm kernel oil (), solids 14% minimum milk chocolate contains vegetable fats in addition to cocoa butter- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 80
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 45
- rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- palm kernel fat -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- shea fat -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- carmine -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
- e160e -> en:e160e - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.106666666666667
- e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0533333333333333
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- glazing agent -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- carnauba wax -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
- palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- solids 14% minimum milk chocolate contains vegetable fats in addition to cocoa butter -> en:solids-14-minimum-milk-chocolate-contains-vegetable-fats-in-addition-to-cocoa-butter - percent_min: 0 - percent_max: 0
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 27
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2029, valeur arrondie : 2029)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 57, valeur arrondie : 57)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 128, valeur arrondie : 128)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (27 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (21%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (57%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.32%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (35.6g)Comparé à: Bonbons de chocolat Énergie 2 029 kj
(485 kcal)722 kj
(173 kcal)-8 % Matières grasses 21 g 7,48 g -34 % Acides gras saturés 14 g 4,98 g -20 % Glucides 69 g 24,6 g +32 % Sucres 57 g 20,3 g +21 % Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % Protéines 4,2 g 1,5 g -28 % Sel 0,32 g 0,114 g +112 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Paquet (PP 5 - Polypropylène)
Paquet (PP 5 - Polypropylène)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, charlesnepote, inf, moon-rabbit, scanbot, swipe-studio, vaporous, yuka.WWZzZEFLWXUrL1pRbjhGdjd4SFNwdFo2NDZXamUyeXJJTkUySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBAb8GD-znUGSHvtW-16vGQLqT1Tsx964TKMKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdYYcXxnyPFGx7nmGi0xfOiFLrSbcBOzLPCKqs.