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Fairtrade Chocolate Treat Bag

Fairtrade Chocolate Treat Bag

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Code-barres: 5000159503617 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : en:mixed plastic-wrapper

Marques : Treat Bag

Labels, certifications, récompenses : Végétarien

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients


    lait écrémé en poudre, beurre de cacao, de glucose, extraitde malt d'orge, pâte de cacao, graisse de palme, lactose, lactosérum en poudre (issu du lait), graisse butyrique, farine de blé, émulsifiants (lécithine de soja, E492), huile de palme, agents de levage (E341, E500, E501), sel, agent d'enrobage (pectine), extrait naturel le vanille. Le chocolat au lait contient au moins 14 0% d'extrait sec de lait. Le chocolat au lait contient des matières grasses paétales enplus du beurre de cacao. Convient aux végétariens. - INGREDIENTES: Azücar, leche desnatada en polvo, manteca de cacao, jarabe
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E492 - Tristéarate de sorbitane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E492 - Tristéarate de sorbitane


    Sorbitan tristearate : Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactose, Lactosérum en poudre, Matière grasse butyrique

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Extraitde-malt-d-orge, Issu-du-lait, Le-chocolat-au-lait-contient-au-moins-14-0-d-extrait-sec-de-lait, Le-chocolat-au-lait-contient-des-matieres-grasses-paetales-enplus-du-beurre-de-cacao, Ingredientes, Azucar, Leche-desnatada-en-polvo, Manteca-de-cacao, Jarabe

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : lait écrémé en poudre, beurre de cacao, de glucose, extraitde malt d'orge, pâte de cacao, graisse de palme, lactose, lactosérum en poudre (issu du lait), graisse butyrique, farine de blé, émulsifiants (lécithine de soja, e492), huile de palme, agents de levage (e341, e500, e501), sel, agent d'enrobage (pectine), extrait naturel le vanille, Le chocolat au lait contient au moins 14 0% d'extrait sec de lait, Le chocolat au lait contient des matières grasses paétales enplus du beurre de cacao, INGREDIENTES (Azücar), leche desnatada en polvo, manteca de cacao, jarabe
    1. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. de glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. extraitde malt d'orge -> fr:extraitde-malt-d-orge - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. issu du lait -> fr:issu-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. graisse butyrique -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. agents de levage -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    15. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    16. extrait naturel le vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    17. Le chocolat au lait contient au moins 14 0% d'extrait sec de lait -> fr:le-chocolat-au-lait-contient-au-moins-14-0-d-extrait-sec-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    18. Le chocolat au lait contient des matières grasses paétales enplus du beurre de cacao -> fr:le-chocolat-au-lait-contient-des-matieres-grasses-paetales-enplus-du-beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    19. INGREDIENTES -> fr:ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      1. Azücar -> fr:azucar - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    20. leche desnatada en polvo -> fr:leche-desnatada-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    21. manteca de cacao -> fr:manteca-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    22. jarabe -> fr:jarabe - percent_min: 0 - percent_max: 0.45

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 109 kj
    (504 kcal)
    Matières grasses 24,6 g
    Acides gras saturés 15,1 g
    Glucides 61,6 g
    Sucres 51,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,2 g
    Sel 0,45 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, swipe-studio, yuka.V0lNRkc0MGlxTnRYblBGbDVDL1grdE52OXBEMWNtTHBGdGNkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJ6WfHanxzmLBvVtUPUmtTeEZGwYtNZs4HLYqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldfddb6giqbBhjSonHRm9awLYD1Ud13vLOhGKo.

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