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M&M'S crispy

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Code-barres: 5000159480840 (EAN / EAN-13)

Marques : M&M's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    127 ingrédients


     : WOOD Krusperrev/kurn (16%) in Milchnokol (55) ma Zaten Zuch Kakaomase, Heismehl (0.3%), Mager/chpulver ao Paimo, Wilcksacker, Palmfett, Starke, Bo terrein (aus Mitch tenmalzextrakt, Shhalet Stabator (Cummi arabicum). S Emulatoithin), Dextrin, Dextrose Farbstoffe (E100, E120, E133, E1 E100, E170 Oberzugsmittel (Carnaubawachs), Aromen. Palmker.31 enthalter anzes, Has Inuss. Kandeal). [BD Gepofte rijst (15 nexchocolad (55%) in een gekleurd euikerlaagje. Ingredienten: suiker, cacao risterheel (9.3%), mageremelkpoeder, cacaoboter, palmpitvet, lactose zetmeel, botervet (van melk), glucosestroop, gerstemoutextract stabilisator (Arabische gom), zout, emulgator (sojalecithine), dextrine, kleurstoffen (E100, E120, E133, E160a, E160e, E170), glansmiddel (cama aroma's, palmpitolie. (Kan bevatten: pinda, hazelnoot, amandel). [C] Coeurs de céréale croustillants (16%), enrobés de chocolat au lait (55 %) et drageiliés Ingrédients: sucre, pâte de cacao, farine de riz (9.3%), lait écrémé en poudre, beurre de cacao, matière grasse de palmiste, lactose, matière grasse de palme, amidon matière grasse du lait, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, matière grasse d karité, stabilisant (gomme arabique), sel, émulsifiant (lécithine de soja), dextrine dextrose, colorants (E100, E120, E133, E160a, E1600, E170), agent d'enrobage (c de camauba), arômes, huile de palmiste. (Peut contenir: cacahuète noisette amande). [Cukierki z mlecznej czekolady (55%) z kruchym ryżowym wn (16%) w chrupiącej kolorowej skorupce Składniki cukier, miazga kakaowa palmowych, laktoza, tuszcz palmowy, skrobia, uszcz mleczny syrop g ryzowa (9.3%), odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, tłuszcza jęczmienny ekstrakt siodowy masło shea, stabilizator (guma arabsk emulgator (lecytyne sojowa) dextryna destroza, barwniki (E100, E12 E160a, E1600 E170) substanca ganunca (wosk camauba), aromaty, o paimowych (Moze zawierać orzeszek alemny orzech laskowy mig Milchschokolade enthält neben Kakaobutter aur pflanzliche Fette Melkchocolade bevat naast cacaoboter U Mare plantaardige vetten (G) Le chocolat au la contient des mal vegetales en plus du beurre de cace [R] Ciskolada miecana kakaowego zawiere tuscar n Lag (14%) 150 (37%) (12%) 27g (30%) 2.0g (4%) 15g (3%) chsenen middelde adule-type nej osoby 32 601-0 6 1937 D-82004 and BV 1 10 63 63 18000 580 ce SAS 3 GAS 0 374 g C L B
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E160e - Apocaroténal 8'
    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E170 - Carbonates de calcium


    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120, E120, Lactose, E120

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120, E120, E120

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : WOOD Krusperrev, kurn 16%, in Milchnokol (55), ma Zaten Zuch Kakaomase, Heismehl 0.3%, Mager, chpulver ao Paimo, Wilcksacker, Palmfett, Starke, Bo terrein (aus Mitch tenmalzextrakt, Shhalet Stabator (Cummi arabicum), S Emulatoithin), Dextrin, Dextrose Farbstoffe (e100, e120, e133, E1 e100, e170 Oberzugsmittel (Carnaubawachs), Aromen, Palmker.31 enthalter anzes, Has Inuss, Kandeal, BD Gepofte rijst, 15 nexchocolad 55%, in een gekleurd euikerlaagje, Ingredienten (suiker), cacao risterheel 9.3%, mageremelkpoeder, cacaoboter, palmpitvet, lactose zetmeel, botervet (van melk), glucosestroop, gerstemoutextract stabilisator (Arabische gom), zout, emulgator (sojalecithine), dextrine, kleurstoffen (e100, e120, e133, e160a, e160e, e170), glansmiddel, cama aroma's, palmpitolie (Kan bevatten (pinda), hazelnoot, amandel), C), Coeurs de céréale croustillants 16%, enrobés de chocolat au lait 55%, et drageiliés Ingrédients (sucre), pâte de cacao, farine de riz 9.3%, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, matière grasse de palmiste, lactose, matière grasse de palme, amidon matière grasse du lait, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, matière grasse d karité, stabilisant (gomme arabique), sel, émulsifiant (lécithine de soja), dextrine dextrose, colorants (e100, e120, e133, e160a, e1600, e170), agent d'enrobage (c de camauba), arômes, huile de palmiste (Peut contenir (cacahuète noisette amande), Cukierki z mlecznej czekolady 55%, z kruchym ryżowym wn 16%, w chrupiącej kolorowej skorupce Składniki cukier, miazga kakaowa palmowych, laktoza, tuszcz palmowy, skrobia, uszcz mleczny syrop g ryzowa 9.3%, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, tłuszcza jęczmienny ekstrakt siodowy masło shea, stabilizator, guma arabsk emulgator (lecytyne sojowa), dextryna destroza, barwniki (e100, E12 e160a, e1600, e170), substanca ganunca (wosk camauba), aromaty, o paimowych, Moze zawierać orzeszek alemny orzech laskowy mig Milchschokolade enthält neben Kakaobutter aur pflanzliche Fette Melkchocolade bevat naast cacaoboter U Mare plantaardige vetten (G), Le chocolat au la contient des mal vegetales en plus du beurre de cace, R), Ciskolada miecana kakaowego zawiere tuscar n Lag 14%, 150 37%, chsenen middelde adule-type nej osoby 32 601-0 6 1937 D-82004 and BV 1 10 63 63 18000 580 ce SAS 3 GAS 0 374 g C L B 3%
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    19. lait écrémé en poudre -> en:lait-ecreme-en-poudre
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    27. matière grasse d karité -> en:matiere-grasse-d-karite
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      1. gomme arabique -> en:gomme-arabique
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      5. e1600 -> en:e1600
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    33. agent d'enrobage -> en:agent-d-enrobage
      1. c de camauba -> en:c-de-camauba
    34. arômes -> en:aromes
    35. huile de palmiste -> en:huile-de-palmiste
      1. Peut contenir -> en:peut-contenir
        1. cacahuète noisette amande -> en:cacahuete-noisette-amande
      2. Cukierki z mlecznej czekolady -> en:cukierki-z-mlecznej-czekolady - percent: 55
      3. z kruchym ryżowym wn -> en:z-kruchym-ryżowym-wn - percent: 16
      4. w chrupiącej kolorowej skorupce Składniki cukier -> en:w-chrupiącej-kolorowej-skorupce-składniki-cukier
      5. miazga kakaowa palmowych -> en:miazga-kakaowa-palmowych
      6. laktoza -> en:laktoza
      7. tuszcz palmowy -> en:tuszcz-palmowy
      8. skrobia -> en:skrobia
      9. uszcz mleczny syrop g ryzowa -> en:uszcz-mleczny-syrop-g-ryzowa - percent: 9.3
      10. odtłuszczone mleko w proszku -> en:odtłuszczone-mleko-w-proszku
      11. tłuszcz kakaowy -> en:tłuszcz-kakaowy
      12. tłuszcza jęczmienny ekstrakt siodowy masło shea -> en:tłuszcza-jęczmienny-ekstrakt-siodowy-masło-shea
      13. stabilizator -> en:stabilizator
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        1. lecytyne sojowa -> en:lecytyne-sojowa
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      17. substanca ganunca -> en:substanca-ganunca
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      19. o paimowych -> en:o-paimowych
      20. Moze zawierać orzeszek alemny orzech laskowy mig Milchschokolade enthält neben Kakaobutter aur pflanzliche Fette Melkchocolade bevat naast cacaoboter U Mare plantaardige vetten -> en:moze-zawierać-orzeszek-alemny-orzech-laskowy-mig-milchschokolade-enthalt-neben-kakaobutter-aur-pflanzliche-fette-melkchocolade-bevat-naast-cacaoboter-u-mare-plantaardige-vetten
        1. G -> en:g
      21. Le chocolat au la contient des mal vegetales en plus du beurre de cace -> en:le-chocolat-au-la-contient-des-mal-vegetales-en-plus-du-beurre-de-cace
      22. R -> en:r
    36. Ciskolada miecana kakaowego zawiere tuscar n Lag -> en:ciskolada-miecana-kakaowego-zawiere-tuscar-n-lag - percent: 14
    37. 150 -> en:150 - percent: 37
    38. chsenen middelde adule-type nej osoby 32 601-0 6 1937 D-82004 and BV 1 10 63 63 18000 580 ce SAS 3 GAS 0 374 g C L B -> en:chsenen-middelde-adule-type-nej-osoby-32-601-0-6-1937-d-82004-and-bv-1-10-63-63-18000-580-ce-sas-3-gas-0-374-g-c-l-b - percent: 3

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 27

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2029, valeur arrondie : 2029)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 57, valeur arrondie : 57)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 128, valeur arrondie : 128)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (27 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (57%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.32%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bonbons de chocolat
    Énergie 2 029 kj
    (485 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 21 g -34 %
    Acides gras saturés 14 g -20 %
    Glucides 69 g +31 %
    Sucres 57 g +20 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 4,2 g -28 %
    Sel 0,32 g +112 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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