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Celebrations Osterhase 220G – Mars – 220 g

Celebrations Osterhase 220G – Mars – 220 g

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Code-barres:
5000159455893(EAN / EAN-13)

Quantité : 220 g

Marques : Mars

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué dans l'UE

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score inconnu

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 067 kj
    (494 kcal)
    Matières grasses 24,4 g
    Acides gras saturés 14,5 g
    Glucides 62,3 g
    Sucres 55,2 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,5 g
    Sel 0,39 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,293 %

Ingrédients

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    32 ingrédients


    sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, matière grasse du lait, lactose, matière grasse de palme, cacahuètes, noix de coco séchée, farine de blé, petit-lait en poudre, huile de tournesol, lait entier en poudre, émulsifiants (lécithine de soja, E471), extrait de malt d'orge, cacao maigre, sel, humectant (glycérol), blanc d'oeuf en poudre, extrait naturel de vanille, poudres à lever (E341, E500, E501), protéine de lait, gluten de blé. (Peut contenir: noisette, amande, avoine). Cacao 25% minimum.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Arachides, Soja
    Traces : Fruits à coque
    • Information sur les ingrédients


      • Sucre : 50.0% (estimation)


      • Sirop de glucose : 25.0% (estimation)


        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS
      • Beurre de cacao : 12.5% (estimation)


      • Lait en poudre écrémé : 6.2% (estimation)


      • Pâte de cacao : 3.1% (estimation)


      • Matière grasse lactique : < 2% (estimation)


      • Lactose : < 2% (estimation)


      • Graisse de palme : < 2% (estimation)


      • Arachides : < 2% (estimation)


      • Noix de coco séchée : < 2% (estimation)


      • Farine de blé : < 2% (estimation)


      • Lactosérum en poudre : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Lait entier en poudre : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — Lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • — E471 : < 2% (estimation)


      • Extrait de malte d'orge : < 2% (estimation)


      • Cacao maigre : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Humectant : < 2% (estimation)


      • — E422 : < 2% (estimation)


      • Blanc d'œuf en poudre : < 2% (estimation)


      • Extrait naturel de vanille : < 2% (estimation)


      • Agent levant : < 2% (estimation)


      • — E341 : < 2% (estimation)


      • — E500 : < 2% (estimation)


      • — E501 : < 2% (estimation)


      • Protéine de lait : < 2% (estimation)


      • Gluten de blé : < 2% (estimation)


      • — Avoine : < 2% (estimation)


      • Cacao : 25.0%


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    Contient des sucres ajoutés (~ 75%)

    Sucres ajoutés : Sucre, Sirop de glucose
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 75%
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Matière grasse lactique, Lactose, Lactosérum en poudre, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, matière grasse du lait, lactose, matière grasse de palme, cacahuètes, noix de coco séchée, farine de blé, petit-lait en poudre, huile de tournesol, lait entier en poudre, émulsifiants (lécithine de soja, e471), extrait de malt d'orge, cacao maigre, sel, humectant (glycérol), blanc d'oeuf en poudre, extrait naturel de vanille, poudres à lever (e341, e500, e501), protéine de lait, gluten de blé (avoine), Cacao 25%
    1. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
    4. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
    6. matière grasse du lait -> en:milkfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no
    7. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes
    8. matière grasse de palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129
    9. cacahuètes -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001
    10. noix de coco séchée -> en:desiccated-coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15007
    11. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. petit-lait en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    14. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021
    15. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200
      2. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    16. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes
    17. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100
    18. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    19. humectant -> en:humectant
      1. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    20. blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22004
    21. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065
    22. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e341 -> en:e341 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. e500 -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
      3. e501 -> en:e501 – vegan: yes – vegetarian: yes
    23. protéine de lait -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes
    24. gluten de blé -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes
      1. avoine -> en:oat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310
    25. Cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent: 25

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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