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Fruit Mochi - Royal Family

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Code-barres: 4711931030139 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mochi au fruit : Melon Hami, Fraise, Orange

Conditionnement : Plastique

Marques : Royal Family

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Pâtisseries, Mochi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients

    Maltose (28 %), Sucre (18 %), Riz Gluant (18 %) Phosphate de Diamidon Hydroxypropyle (E1442 (7 %), Fraise (5,8 %), Orange (5,8 %), Melon (5,8 %), Courge Cireuse (4,96 %), Trehalose (4 % ), Sorbitol (1,4 %), Beurre (1 %), Huile de Palme (0,07 %), Gélatine (0,05%), Arôme (0,04 %), Bétanine E162) (0,02 %), Carotene(E160a)0,02%), Poudre d'épinards (0,02 %), Monostéarine E471) 0,01 % ), Sorbate de Potassium (E202) 0,01 %)
    Allergènes : Lait, en:Orange

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E162 - Rouge de betterave

    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Maltose 28%, Sucre 18%, Riz Gluant 18%, Phosphate de Diamidon Hydroxypropyle (e1442 7%, Fraise 5.8%, Orange 5.8%, Melon 5.8%, Courge Cireuse 4.96%, Trehalose 4%, Sorbitol 1.4%, _Beurre_ 1%, Huile de Palme 0.07%, Gélatine 0.05%, Arôme 0.04%, Bétanine e162), Carotene 0.02% (e160a), épinards 0.02%, Monostéarine e471 0.01%, Sorbate de Potassium 0.01% (e202)
    1. Maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 28
    2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 18
    3. Riz Gluant -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 18
    4. Phosphate de Diamidon Hydroxypropyle -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
      2. Fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 5.8
      3. Orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent: 5.8
      4. Melon -> en:melon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.8
      5. Courge Cireuse -> en:wax-gourd - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.96
      6. Trehalose -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 4
      7. Sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.4
      8. _Beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 1
      9. Huile de Palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent: 0.07
      10. Gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.05
      11. Arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 0.04
      12. Bétanine e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Carotene -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 0.02
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    6. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 0.02
    7. Monostéarine e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 0.01
    8. Sorbate de Potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.01
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Mochi
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,36 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.YWJBQkYvb1JnL3N6dWN3NHBnN1YzTU5iNnJHN0JXU1dPODA5SVE9PQ.

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