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Spinach & cabbage miso soup - Muji - 4x7.9 g

Spinach & cabbage miso soup - Muji - 4x7.9 g

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Code-barres: 4550002552411 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4x7.9 g

Conditionnement : en:Plastic bag

Marques : Muji, 無印良品

Catégories : Plats préparés, Soupes, Soupe miso

Origine des ingrédients : Japon

Lieux de fabrication ou de transformation : Japan

Magasins : Åhlens

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients


    Miso Rice (33%) [Soya Bearn EN Soup mix with miso rice, spinach, spring Fish Bouillon (2%) [Dried Fish Stock, Sea Rice, Sea Salt], Spinach (23%), Spring Ingredients: Miso Rice (33%) [Soya Beans, onion, cabbage, carrot and fish bouillon. Dextrose, Bonito Fish Powder (2%), Dried Salt, Sugar, Dextrin]), Potato Starch, Kelp Seaweed Extract Blend [Kelp Seaweed Extract, Hydrolysed Vegetable Proteins [Potato, Sugar Beet], Sea Salt, Maltose Syrup, Dextrin], Dried Soy Sauce [Sea Salt, Wheat, Soya Beans], Yeast Extract Blend [Yeast Extract, Dextrin].
    Allergènes : Poisson, Gluten, Soja
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:miso-rice, en:soya-bearn-en-soup-mix-with-miso-rice, en:spring-fish-bouillon, en:sea-rice, en:spring-ingredients, en:miso-rice, en:bonito-fish-powder, en:kelp-seaweed-extract-blend, en:kelp-seaweed-extract, en:yeast-extract-blend

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Bouillon de poisson, Bouillon de poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Bouillon de poisson, Bouillon de poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : Miso Rice 33% (Soya Bearn EN Soup mix with miso rice, spinach, spring Fish Bouillon 2%, Fish Stock, Sea Rice, Sea Salt), Spinach 23%, Spring Ingredients (Miso Rice, Soya Beans), onion, cabbage, carrot, fish bouillon, Dextrose, Bonito Fish Powder 2%, Salt, Sugar, Dextrin, Potato Starch, Kelp Seaweed Extract Blend (Kelp Seaweed Extract, Hydrolysed Vegetable Proteins, Potato, Sugar Beet), Sea Salt, Maltose Syrup, Dextrin, Soy Sauce (Sea Salt, Wheat, Soya Beans), Yeast Extract Blend (Yeast Extract, Dextrin)
    1. Miso Rice -> en:miso-rice - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
      1. Soya Bearn EN Soup mix with miso rice -> en:soya-bearn-en-soup-mix-with-miso-rice - percent_min: 9.5 - percent_max: 29
      2. spinach -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 2 - percent_max: 15.5
      3. spring Fish Bouillon -> en:spring-fish-bouillon - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      4. Fish Stock -> en:fish-stock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. Sea Rice -> en:sea-rice - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. Sea Salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    2. Spinach -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. Spring Ingredients -> en:spring-ingredients - percent_min: 2.58823529411765 - percent_max: 15.18
      1. Miso Rice -> en:miso-rice - percent_min: 1.29411764705882 - percent_max: 7.59
      2. Soya Beans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 7.59
    4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 15.18
    5. cabbage -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 14
    6. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2 - percent_max: 10
    7. fish bouillon -> en:fish-stock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 2 - percent_max: 7.6
    8. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 6
    9. Bonito Fish Powder -> en:bonito-fish-powder - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    10. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. Dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. Potato Starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. Kelp Seaweed Extract Blend -> en:kelp-seaweed-extract-blend - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Kelp Seaweed Extract -> en:kelp-seaweed-extract - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Hydrolysed Vegetable Proteins -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Sugar Beet -> en:sugar-beet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. Sea Salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. Maltose Syrup -> en:maltose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. Dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    18. Soy Sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Sea Salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Soya Beans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    19. Yeast Extract Blend -> en:yeast-extract-blend - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
      1. Yeast Extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
      2. Dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 72.6114649681529, valeur arrondie : 72.6)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1619, valeur arrondie : 1619)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 5200, valeur arrondie : 5200)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (27%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (13%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Soupe miso
    Énergie 1 619 kj
    (384 kcal)
    +203 %
    Matières grasses 6,1 g +75 %
    Acides gras saturés 1 g +120 %
    Glucides 56 g +324 %
    Sucres 27 g +458 %
    Fibres alimentaires 12 g +208 %
    Protéines 21 g +185 %
    Sel 13 g +76 %
    Fruits‚ légumes et noix - séchés 57 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 57,915 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par aquilax, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, scholes8, segundo, tacite, yuka.Vy9FTE5yUXdpdWRVbTlnanJnSHkrb3gwL0lTU2NWK3RldEFkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln12T92Csm2eHEDtk0yS9s2RdbbNWdB-39LYDas.

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