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Boisson Nutritionnelle - Herbalife Nutrition - 550g

Boisson Nutritionnelle - Herbalife Nutrition - 550g

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Code-barres: 4466

Quantité : 550g

Conditionnement : Plastique, en:hdpe-high-density-polyethylene, Bocal

Marques : Herbalife Nutrition

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Compléments alimentaires, Substituts de repas, Compléments pour le Bodybuilding, en:Groceries, en:Supplement

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans gluten, Point Vert, NL-BIO-01, Entrepreneurs + Engagés

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

69 ingrédients

isolat de protéines de soja, fructose, inuline, fibres d'avoine sans gluten huile de soja, mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, sélénite de sodium, oxyde de zinc, carbonate de manganèse, chlorure de chrome (II), iodure |de potassium, citrate de cuivre), phosphate de potassium, émulsifiant (lécithine de soja), poudre de lin biologique', épaississants (gomme xanthane, gomme guar), arôme naturel, mélange de vitamines (acide L-ascorbique (Vit, Q,acétate de DL-alpha-tocophéryle (Vit, E) nicotinamide (Niacine), acétate de rétinyle Vit, A), D-biotine (Biotine), D-pantothénate de calcium (Acide pantothénique), cholécalciféral |Vit, D), acide ptéroylmonoglutamique (Acide folique), phylloquinone (Vit, K), chlorhydrate de pyridoxine (Vit, 86), chlorhydrate de thiamine (Vit, B1), cyanocobalamine (Vit, B12), riboflavine (Vit, B2), chlorure de sodium, colorant (beta-carotène), édulcorant (glycosides |de stéviol), poudre de fruits (papaye, grenade, myrtille), persil en poudre, antiagglomérant (dioxyde de silicium), Édulcorant de source naturelle, Conseil: pour les allergenes, voir les % AR*** ingredients en gras 2 % des ingredients agricoles proviennent l’agriculture Biologique

Allergènes : Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E960 - Glucosides de stéviol

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E322 - Lécithines

Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Source : Wikipedia (Anglais)

E322i - Lécithine

Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Source : Wikipedia (Anglais)

E960 - Glucosides de stéviol

Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E160ai

Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:gluten-free-oat-fibre-soy-oil, en:mineral-mixture, Fumarate ferreux, Sélénite de sodium, Oxyde de zinc, Carbonate de manganèse, Chlorure de chrome, en:ii, Iodure de potassium, Citrate de cuivre, en:linen-powder, en:thickening, en:vitamin-mixture, en:vit, en:q, Acétate de DL-alpha-tocophérol, en:vit, en:e, en:vitamin-retinal-acetate, en:a, en:calcium-d-pantotherate, en:choleocleciferral-vit, Vitamine D, Acide folique, Acide folique, en:vit, en:k, en:pyridoxine-hydrochlotin, en:vit, en:86, en:thiamine-hydrochloline, en:vit, Thiamine, en:cyanocobalamine, en:vit, en:b12, en:vit, Chlorure de sodium, en:dye, en:glycosides, en:anti-admermicry, en:silical-dioxide, en:tip, en:see-ar-ingredients-in-fat-2-of-agricultural-ingredients-come
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:gluten-free-oat-fibre-soy-oil, en:mineral-mixture, Fumarate ferreux, Sélénite de sodium, Oxyde de zinc, Carbonate de manganèse, Chlorure de chrome, en:ii, Iodure de potassium, Citrate de cuivre, en:linen-powder, en:thickening, en:vitamin-mixture, en:vit, en:q, Acétate de DL-alpha-tocophérol, en:vit, en:e, en:vitamin-retinal-acetate, en:a, en:calcium-d-pantotherate, en:choleocleciferral-vit, Vitamine D, Acide folique, Acide folique, en:vit, en:k, en:pyridoxine-hydrochlotin, en:vit, en:86, en:thiamine-hydrochloline, en:vit, Thiamine, en:cyanocobalamine, en:vit, en:b12, en:vit, Chlorure de sodium, en:dye, en:glycosides, en:anti-admermicry, en:silical-dioxide, en:tip, en:see-ar-ingredients-in-fat-2-of-agricultural-ingredients-come
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soy protein isolate, fructose, inulin, gluten-free oat fibre soy oil, mineral mixture (calcium citrate, magnesium oxide, ferrous fumarate, sodium selenite, zinc oxide, manganese carbonate, chromium chloride (ii), potassium iodide, copper citrate), potassium phosphate, emulsifier (soy lecithin), linen powder, thickening, vitamin mixture, l-ascorbic acid (vit, q, dl-alpha-tocopheryl acetate (vit, e), nicotinamide (niacin), vitamin retinal acetate, a), d-biotin (biotin), calcium d-pantotherate (pantothenic acid), choleocleciferral vit, d, pteroylmonoglutamic acid (folic acid), phylloquinone (vit, k), pyridoxine hydrochlotin (vit, 86), thiamine hydrochloline (vit, b1), cyanocobalamine (vit, b12), riboflavin (vit, b2), sodium chloride, dye (beta-carotene), sweetener (glycosides, steviol), fruit (papaya, pomegranate, blueberry), parsley, anti-admermicry (silical dioxide), tip (), see % ar-ingredients in fat 2% of agricultural ingredients come
soy protein isolate -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100

fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

gluten-free oat fibre soy oil -> en:gluten-free-oat-fibre-soy-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25

mineral mixture -> en:mineral-mixture - percent_min: 0 - percent_max: 20

calcium citrate -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

ferrous fumarate -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 5

zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 4

manganese carbonate -> en:manganese-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

ii -> en:ii - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

copper citrate -> en:cupric-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222

potassium phosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

linen powder -> en:linen-powder - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

thickening -> en:thickening - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

vitamin mixture -> en:vitamin-mixture - percent_min: 0 - percent_max: 10

l-ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

vit -> en:vit - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

q -> en:q - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

dl-alpha-tocopheryl acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

vit -> en:vit - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

e -> en:e - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152

nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

vitamin retinal acetate -> en:vitamin-retinal-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182

a -> en:a - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152

d-biotin -> en:d-biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

calcium d-pantotherate -> en:calcium-d-pantotherate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

pantothenic acid -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

choleocleciferral vit -> en:choleocleciferral-vit - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

pteroylmonoglutamic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

phylloquinone -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

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k -> en:k - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

pyridoxine hydrochlotin -> en:pyridoxine-hydrochlotin - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

vit -> en:vit - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

86 -> en:86 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

thiamine hydrochloline -> en:thiamine-hydrochloline - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

vit -> en:vit - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

cyanocobalamine -> en:cyanocobalamine - percent_min: 0 - percent_max: 5

vit -> en:vit - percent_min: 0 - percent_max: 5

b12 -> en:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

vit -> en:vit - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

sodium chloride -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

beta-carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

glycosides -> en:glycosides - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

steviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

fruit -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

papaya -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

pomegranate -> en:pomegranate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

blueberry -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333

parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

anti-admermicry -> en:anti-admermicry - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

silical dioxide -> en:silical-dioxide - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

tip -> en:tip - percent_min: 0 - percent_max: 0

see % ar-ingredients in fat 2% of agricultural ingredients come -> en:see-ar-ingredients-in-fat-2-of-agricultural-ingredients-come - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

Nutri-Score non applicable

Non applicable pour la catégorie : Substituts de repas

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Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Comparé à: en:supplement
Énergie	1 665 kj (398 kcal)	1 660 kj (398 kcal)	+30 %
Matières grasses	9,7 g	9,7 g	+39 %
Acides gras saturés	1,6 g	1,6 g	-9 %
Glucides	33 g	33 g	+46 %
Sucres	23 g	23 g	+74 %
Fibres alimentaires	18 g	18 g
Protéines	35 g	35 g	+12 %
Sel	1,2 g	1,2 g	+27 %
Alcool	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	1 060 µg	1 060 µg
Vitamine D	7,9 µg	7,9 µg
Vitamine E (tocophérol)	19 mg	19 mg
Vitamine K	118 µg	118 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	119 mg	119 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	1,2 mg	1,2 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,35 mg	0,35 mg
Vitamine B3	24 mg	24 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	1,7 mg	1,7 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	250 µg	250 µg
Biotine (Vitamine B8	73 µg	73 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5)	6 800 mg	6 800 mg
Potassium	1 420 mg	1 420 mg
Calcium	460 mg	460 mg
Phosphore	890 mg	890 mg
Fer	22 mg	22 mg
Magnésium	431 mg	431 mg
Zinc	12 mg	12 mg
Cuivre	1,7 mg	1,7 mg
Manganèse	3,3 mg	3,3 mg
Sélénium	120 µg	120 µg
Chrome	80 µg	80 µg
Molybdène	77 µg	77 µg
Iode	230 µg	230 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 100g

Environnement

Eco-Score A - Très faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)

Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire

Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.31 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	56.7 %
Transformation	17.1 %
Conditionnement	15.9 %
Transport	5.9 %
Distribution	3.5 %
Consommation	0.9 %

Bonus et malus

Labels à haut bénéfice environnemental

Bonus : +15
- Bio européen
  
  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
  
  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

Malus : -5

⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -8

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Bocal	hdpe-high-density-polyethylene		élevé

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: A (Score: 83/100)

Produit : Boisson Nutritionnelle - Herbalife Nutrition - 550g

Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : +2

Score final : 83/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence

231 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	68.8 %
Transformation	12.1 %
Conditionnement	8.3 %
Transport	8.7 %
Distribution	1.7 %
Consommation	0.3 %

Conditionnement

Emballage à impact moyen

Bocal (PEHD 2 - Polyéthylène haute densité)

Transport

Origines des ingrédients

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Labels

Bio européen

L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Sources de données

Produit ajouté le 15 septembre 2019 à 09:34:56 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 2 janvier 2023 à 08:27:39 CET par tacite-mass-editor.
Fiche produit également modifiée par 1billion, 1billioncomsrls, 1billioncomsrls2, assatadiet, ecoscore-impact-estimator, foodonline, foodvisor, franrj, inf, packbot, roboto-app, thaialagata.

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Boisson Nutritionnelle - Herbalife Nutrition - 550g