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Imperius Bar Dark Chocolate - - 45 g

Imperius Bar Dark Chocolate - - 45 g

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Code-barres: 4260426833477 (EAN / EAN-13)

Quantité : 45 g

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Magasins : Fitness Park boutique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients


     : Protein blend (MILK PROTEIN, Collagen peptides, SOYA PROTEIN ISOLATE, dark chocolate (30%) (Sweetener (maltitol), cocoa mass, cocoa butter, CLARIFIED BUTTER, emulsifier (E442), humectant (glycerol), water, sweetener (maltitol), low fat cocoa powder, rice flour, palm fat, cocoa butter, emulsifier (lecithins (sunflower)), WHOLE MILK POWDER, tapioca starch, flavour, salt, sweetener (sucralose). Excessive consumption may have a laxative effect. May contain traces of GLUTEN, EGG, PEANUTS and NUTS.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E442 - Phosphatides d'ammonium
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E442 - Phosphatides d'ammonium


    Phosphatide d'ammonium : Les phosphatides d'ammonium, ou sels mélangés d'ammonium de glycérides phosphorylés, sont un additif alimentaire -E442-. Ils sont employés comme émulsifiants et stabilisants en complément ou en remplacement de la lécithine -phosphatidylcholine-, dans les préparations chocolatées. Ils sont autorisés en France en 1983, d'abord à hauteur de 5 g/kg, puis 10 g/kg. Chimiquement, ce sont des sels d'acides phosphatidiques, obtenus à partir de graisses alimentaires par glycérolyse -réaction avec le glycérol- suivie d'une phosphorylation -au pentoxyde de phosphore-, puis d'une neutralisation à l'ammoniac,. À température ambiante, les phosphatides d'ammonium sont sous forme semi-solide onctueuse.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Beurre clarifié, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:protein-blend, en:collagen-peptides, en:excessive-consumption-may-have-a-laxative-effect

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    : Protein blend, MILK PROTEIN, Collagen peptides, SOYA PROTEIN ISOLATE, dark chocolate 30%, Sweetener (maltitol), cocoa mass, cocoa butter, CLARIFIED BUTTER, emulsifier (e442), humectant (glycerol), water, sweetener (maltitol), low fat cocoa powder, rice flour, palm fat, cocoa butter, emulsifier (lecithins (sunflower)), WHOLE MILK POWDER, tapioca starch, flavour, salt, sweetener (sucralose), Excessive consumption may have a laxative effect
    1. Protein blend -> en:protein-blend
    2. MILK PROTEIN -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    3. Collagen peptides -> en:collagen-peptides
    4. SOYA PROTEIN ISOLATE -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    5. dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 30
    6. Sweetener -> en:sweetener
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    8. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    9. CLARIFIED BUTTER -> en:clarified-butter - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    10. emulsifier -> en:emulsifier
      1. e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. humectant -> en:humectant
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. sweetener -> en:sweetener
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. low fat cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    15. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    16. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    17. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    18. emulsifier -> en:emulsifier
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. WHOLE MILK POWDER -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    20. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    21. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. sweetener -> en:sweetener
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Excessive consumption may have a laxative effect -> en:excessive-consumption-may-have-a-laxative-effect

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (45g)
    Énergie 707 kj
    (169 kcal)
    318 kj
    (76 kcal)
    Matières grasses 6,8 g 3,06 g
    Acides gras saturés 3,9 g 1,75 g
    Glucides 15,8 g 7,11 g
    Sucres 0,4 g 0,18 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 16,2 g 7,29 g
    Sel 0,26 g 0,117 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 45g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par vaporous.
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