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Beef Jerkey - Foodspring

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Code-barres: 4260363480567 (EAN / EAN-13)

Marques : Foodspring

Catégories : it:carne di manzo

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Beef, spirit vinegar, spices, hydrolysed soy protein, salt, yeast extract, caster sugar, colour (paprika extract), preservative (potassium sorbate), acidity regulator (citric acid)
    Allergènes : en:Beef

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Beef, Spirit-vinegar, Spices, Hydrolysed-soy-protein, Salt, Yeast-extract, Caster-sugar, Colour, Paprika-extract, Preservative, Potassium-sorbate, Acidity-regulator

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Beef, Spirit-vinegar, Spices, Hydrolysed-soy-protein, Salt, Yeast-extract, Caster-sugar, Colour, Paprika-extract, Preservative, Potassium-sorbate, Acidity-regulator

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Beef, Spirit-vinegar, Spices, Hydrolysed-soy-protein, Salt, Yeast-extract, Caster-sugar, Colour, Paprika-extract, Preservative, Potassium-sorbate, Acidity-regulator

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Beef, spirit vinegar, spices, hydrolysed soy protein, salt, yeast extract, caster sugar, colour (paprika extract), preservative (potassium sorbate), acidity regulator (citric acid)
    1. Beef -> fr:beef - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. spirit vinegar -> fr:spirit-vinegar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. spices -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. hydrolysed soy protein -> fr:hydrolysed-soy-protein - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. yeast extract -> fr:yeast-extract - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. caster sugar -> fr:caster-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. colour -> fr:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. paprika extract -> fr:paprika-extract - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. preservative -> fr:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. potassium sorbate -> fr:potassium-sorbate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. acidity regulator -> fr:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrition

Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par davidepio.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, yuka.UVk0Rk5hRUlyUHdNaWZBLytSVFJxOVJvNHIreFZIMnRLZTBkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln4faOXbi2-VCyD6l1Kw7ciWcYXxRYhwxaX1Mqg.

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