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Best Body Nutrition Best Body Crunchy One 31% Proteinriegel - Best Body Merken

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Code-barres: 4260121349402 (EAN / EAN-13)

Marques : BEST BODY NUTRITION

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    51 ingrédients


    Protéine de lait, sucre, isolat protéique de soja, humectant (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, hydrolysat de collagène, lait entier en poudre, eau, beurre de cacao, farine de riz, huile de soja, lait concentré non sucré, cacao en pâte, graisse de palme, sels de potassium de l'acide orthophosphorique, maltodextrine, sirop de sucre inverti, arôme, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, malt d'orge extrait (contient gluten), chlorure de potassium, émulsifiants (lécithine de soja, mono - et diglycérides d'acides gras), sel, hydroxide de magnésium, citrate de sodium, acide L-ascorbique, DL-alpha-tocophêrol, nicotinamide, acétate de rétinyle, calcium-D-pantothénate, hydrochloride de pyridoxine, cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, cyanocobalamine, biotine, huile de palme, agent de charge (cellulose microcristalline), phosphate de fer, oxyde de zinc, sulfate de manganèse, vanille-extrait, carbonate de cuivre, ptéroylmonoglutamique, iodure de sodium, sélénite de sodium.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Agent de charge
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E460 - Cellulose


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia
  • E460i - Cellulose microcristalline


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait entier en poudre, Lait concentré non sucré

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Isolat-proteique-de-soja, Hydrolysat-de-collagene, Sels de potassium de l'acide orthophosphorique, Sels de calcium de l'acide orthophosphorique, Hydroxide-de-magnesium, Citrate de sodium, Acetate-de-retinyle, Hydrochloride-de-pyridoxine, Chlorhydrate de thiamine, Cyanocobalamine, Phosphate-de-fer, Oxyde de zinc, Sulfate de manganèse, Carbonate de cuivre, Pteroylmonoglutamique, Sélénite de sodium

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Protéine de _lait_, sucre, isolat protéique de _soja_, humectant (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, hydrolysat de collagène, _lait_ entier en poudre, eau, beurre de cacao, farine de riz, huile de _soja_, _lait_ concentré non sucré, cacao en pâte, graisse de palme, sels de potassium de l'acide orthophosphorique, maltodextrine, sirop de sucre inverti, arôme, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, _malt d'orge_, chlorure de potassium, émulsifiants (_lécithine de soja_, mono- et diglycérides d'acides gras), sel, hydroxide de magnésium, citrate de sodium, acide L-ascorbique, DL-alpha-tocophêrol, nicotinamide, acétate de rétinyle, calcium-D-pantothénate, hydrochloride de pyridoxine, cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, cyanocobalamine, biotine, huile de palme, agent de charge (cellulose microcristalline), phosphate de fer, oxyde de zinc, sulfate de manganèse, vanille, carbonate de cuivre, ptéroylmonoglutamique, iodure de sodium, sélénite de sodium
    1. Protéine de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.17391304347826 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 22
    3. isolat protéique de _soja_ -> fr:isolat-proteique-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 22
    4. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 22
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 22
      2. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. hydrolysat de collagène -> fr:hydrolysat-de-collagene - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. huile de _soja_ -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. _lait_ concentré non sucré -> en:evaporated-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. sels de potassium de l'acide orthophosphorique -> en:potassium-salts-of-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. sels de calcium de l'acide orthophosphorique -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. _malt d'orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. _lécithine de soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    24. hydroxide de magnésium -> fr:hydroxide-de-magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    25. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    26. acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    27. DL-alpha-tocophêrol -> en:e307c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    28. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    29. acétate de rétinyle -> fr:acetate-de-retinyle - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    30. calcium-D-pantothénate -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    31. hydrochloride de pyridoxine -> fr:hydrochloride-de-pyridoxine - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    32. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    33. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    34. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    35. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    36. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    37. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    38. agent de charge -> en:bulking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. cellulose microcristalline -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    39. phosphate de fer -> fr:phosphate-de-fer - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    40. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    41. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    42. vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    43. carbonate de cuivre -> en:cupric-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    44. ptéroylmonoglutamique -> fr:pteroylmonoglutamique - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    45. iodure de sodium -> en:sodium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    46. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 841 kj
    (440 kcal)
    Matières grasses 15 g
    Acides gras saturés 8,3 g
    Glucides 48 g
    Sucres 22 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 31 g
    Sel 0,75 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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