mild shoyu soy sauce - lima - 25 cl

Transformation des aliments

• 

  Degré de transformation des aliments inconnu

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  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Sauce de soja et froment naturellement fermentésis 'de lagriculture teneur réduite en sel 28r raport a d'autres sauces de saja sur le marché, Ingredients eal, soja", froment, sel marin cool, vinaigre, correcteur deidre (ac balogique contrôlée) de lactique), A, oryz * issu de l'agriculture Natuurlijk gefermenteerd saus van soja en tarwe a biologische teelt, minder zout dan andere bestande siasauzen Ingrediënten 28% (weter), soja, tarwe, zeezout, inhot, azijn", zuurteregelaar (melkzuur), A, oryzae (van gecontr, biologische teelt), naturally brewed soy and wheat sauce-with 6 less salt than other existing soy sauces-Ingredients ater, soya", wheat, sea salt, alcohol, vinegar, acidity regulator Saurerequlator (Milchsäure), A, oryzae (= aus kontrolliert Salsa de soja y de trigo de fermentación natural de cultie acticaid, A.oryzae, Natürlich fermentierte, biologische Soja-Weizen Sauce Zudaten (Wasser), Sojabohnen, Weizen, Meersalz, Alkohol" mit 28% weniger Salz als herkömmliche Sojasaucen gischem Anbau), Salsa di soia e frumento fermentata naturalmente meno 28% di sale rispetto ad altre salse di soia Shoyw edienti

  1. Sauce de soja et froment naturellement fermentésis 'de lagriculture teneur réduite en sel 28r raport a d'autres sauces de saja sur le marché -> fr:sauce-de-soja-et-froment-naturellement-fermentesis-de-lagriculture-teneur-reduite-en-sel-28r-raport-a-d-autres-sauces-de-saja-sur-le-marche - labels: en:organic
  2. Ingredients eal -> fr:ingredients-eal
  3. soja" -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  5. sel marin cool -> fr:sel-marin-cool
  6. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  7. correcteur deidre -> fr:correcteur-deidre
     1. ac balogique contrôlée) de lactique -> fr:ac-balogique-controlee-de-lactique
  8. A -> fr:a
  9. oryz * issu de l'agriculture Natuurlijk gefermenteerd saus van soja en tarwe a biologische teelt -> fr:oryz-issu-de-l-agriculture-natuurlijk-gefermenteerd-saus-van-soja-en-tarwe-a-biologische-teelt
  10. minder zout dan andere bestande siasauzen Ingrediënten -> fr:minder-zout-dan-andere-bestande-siasauzen-ingredienten - percent: 28
      1. weter -> fr:weter
  11. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. tarwe -> fr:tarwe
  13. zeezout -> fr:zeezout
  14. inhot -> fr:inhot
  15. azijn" -> fr:azijn
  16. zuurteregelaar -> fr:zuurteregelaar
      1. melkzuur -> fr:melkzuur
  17. A -> fr:a
  18. oryzae -> fr:oryzae
      1. van gecontr -> fr:van-gecontr
      2. biologische teelt -> fr:biologische-teelt
  19. naturally brewed soy and wheat sauce-with 6 less salt than other existing soy sauces-Ingredients ater -> fr:naturally-brewed-soy-and-wheat-sauce-with-6-less-salt-than-other-existing-soy-sauces-ingredients-ater
  20. soya" -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. wheat -> fr:wheat
  22. sea salt -> fr:sea-salt
  23. alcohol -> fr:alcohol
  24. vinegar -> fr:vinegar
  25. acidity regulator Saurerequlator -> fr:acidity-regulator-saurerequlator
      1. Milchsäure -> fr:milchsaure
  26. A -> fr:a
  27. oryzae -> fr:oryzae
      1. = aus kontrolliert Salsa de soja y de trigo de fermentación natural de cultie acticaid -> fr:aus-kontrolliert-salsa-de-soja-y-de-trigo-de-fermentacion-natural-de-cultie-acticaid
      2. A.oryzae -> la:aspergillus-oryzae
      3. Natürlich fermentierte -> fr:naturlich-fermentierte
      4. biologische Soja-Weizen Sauce Zudaten -> fr:biologische-soja-weizen-sauce-zudaten
         1. Wasser -> fr:wasser
      5. Sojabohnen -> fr:sojabohnen
      6. Weizen -> fr:weizen
      7. Meersalz -> fr:meersalz
      8. Alkohol" mit 28% weniger Salz als herkömmliche Sojasaucen gischem Anbau -> fr:alkohol-mit-28-weniger-salz-als-herkommliche-sojasaucen-gischem-anbau
  28. Salsa di soia e frumento fermentata naturalmente meno 28% di sale rispetto ad altre salse di soia Shoyw edienti -> fr:salsa-di-soia-e-frumento-fermentata-naturalmente-meno-28-di-sale-rispetto-ad-altre-salse-di-soia-shoyw-edienti - labels: en:organic

• 

  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Sauces au soja salées
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence

  74 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce soja, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	19.8 %
  Transformation	21.2 %
  Emballage	23.9 %
  Transport	28.9 %
  Distribution	5.3 %
  Consommation	0.9 %

Emballage

• 

  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

    ---

    

    Bouteille (Verre)
    

    ---

  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Verre

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Labels

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  AB Agriculture Biologique

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.