Vollkorn Farfalle No. 37 - Alnatura

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Pâtes de blé dur complet	Pâtes de blé dur	Pâtes sèches	Pâtes alimentaires	Céréales et dérivés	Céréales et pommes de terre	Aliments d'origine végétale	Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ)	1 508 kj	+3 % 1 460 kj	+1 % 1 500 kj	-0 % 1 510 kj	+9 % 1 380 kj	+3 % 1 460 kj	+3 % 1 460 kj	+40 % 1 080 kj	+59 % 946 kj
Énergie (kcal)	356 kcal	+2 % 349 kcal	+1 % 353 kcal	0 % 356 kcal	+7 % 332 kcal	+2 % 348 kcal	+2 % 348 kcal	+22 % 293 kcal	+40 % 254 kcal
Énergie	1 508 kj (356 kcal)	+3 % 1 460 kj (349 kcal)	+2 % 1 480 kj (353 kcal)	+1 % 1 500 kj (356 kcal)	+8 % 1 390 kj (332 kcal)	+3 % 1 460 kj (348 kcal)	+3 % 1 460 kj (348 kcal)	+26 % 1 200 kj (293 kcal)	+45 % 1 040 kj (254 kcal)
Matières grasses / Lipides	2,2 g	0 % 2,2 g	+23 % 1,79 g	+10 % 2 g	-15 % 2,59 g	-62 % 5,74 g	-69 % 7,16 g	-80 % 11,1 g	-76 % 8,98 g
dont Acides gras saturés	0,4 g	-7 % 0,428 g	+5 % 0,381 g	-10 % 0,442 g	-43 % 0,697 g	-75 % 1,6 g	-74 % 1,53 g	-80 % 1,97 g	-76 % 1,66 g
Glucides	68 g	+4 % 65,6 g	-2 % 69,7 g	-3 % 69,9 g	+10 % 61,8 g	+15 % 58,9 g	+20 % 56,5 g	+104 % 33,3 g	+130 % 29,6 g
dont Sucres	3,4 g	+2 % 3,32 g	+8 % 3,16 g	+9 % 3,13 g	+23 % 2,76 g	-41 % 5,78 g	-28 % 4,72 g	-66 % 10,1 g	-64 % 9,51 g
Fibres alimentaires	8,3 g	+13 % 7,32 g	+129 % 3,63 g	+131 % 3,6 g	+146 % 3,37 g	+77 % 4,7 g	+79 % 4,64 g	+115 % 3,86 g	+143 % 3,42 g
Protéines	12 g	-5 % 12,6 g	-2 % 12,3 g	-4 % 12,5 g	+3 % 11,6 g	+27 % 9,44 g	+33 % 9,02 g	+113 % 5,64 g	+151 % 4,78 g
Sel	0,01 g	-34 % 0,015 g	-60 % 0,025 g	-65 % 0,029 g	-95 % 0,211 g	-97 % 0,304 g	-98 % 0,609 g	-98 % 0,456 g	-97 % 0,386 g
Sodium	0,004 g	-34 % 0,006 g	-60 % 0,01 g	-65 % 0,011 g	-95 % 0,084 g	-97 % 0,122 g	-98 % 0,244 g	-98 % 0,182 g	-97 % 0,154 g
Score nutritionnel - France	-6	-5,17	-3,05	-3,29	-1,48	-453 % 1,7	-288 % 3,2	-276 % 3,4	-256 % 3,85
Nutri-Score	A	A	A	A	A	-453 % A	-288 % A	-276 % A	-256 % A

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Pâtes sèches standard, crues

Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.72 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	65.0%
Transformation	21.6%
Emballage	6.8%
Transport	3.5%
Distribution	3.1%
Consommation	0.0%

Score ACV sur 100 : 73

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Label Bio européen : +15

Origine des ingrédients

Italie: 100%

Politique environnementale : +2
Transport : +8

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

en:unrecognized (ratio : 1) - PP - Polypropylène (score : 20.5)
Inconnu (ratio : 1) - PP - Polypropylène (score : 20.5)

Score de tous les composants : -59

Emballage : -10

Score final

Score Éco-score : 88 - Note Éco-score : A

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Vollkorn Farfalle No. 37 - Alnatura - 500g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Impact environnemental

Eco-score

Conditionnement

Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	en:unrecognized	PP - Polypropylène
	Inconnu	PP - Polypropylène