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Falafel sans gluten - Alnatura - 170g

Falafel sans gluten - Alnatura - 170g

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Code-barres: 4104420134584 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bio Trockenmischung mit Kichererbsenschrot zur Zubereitung von Falafel

Quantité : 170g

Conditionnement : Carton, Papier cartonné

Marques : Alnatura

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Produits déshydratés, Alternatives à la viande, Produits lyophilisés à reconstituer, Plats préparés d'origine végétale, Boulettes végétariennes, Préparations pour falafels, Falafels

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-007, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, The Vegan Society

Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland

Magasins : Dm, Alnatura

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients


    Gruau de pois chiches* 56 %, farine de pois chiches* 35 %, oignons*, sel marin, persil*, coriandre*, cumin*, poivre blanc*, poudre d'ail* *de l'agriculture biologique
    Traces : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    de: Kichererbsen 56%, Kichererbsenmehl 35%, Zwiebeln, Meersalz, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, weißer Pfeffer, Knoblauch
    1. Kichererbsen -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
    2. Kichererbsenmehl -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    3. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.2 - percent_max: 9
    4. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    5. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    6. Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    7. Kreuzkümmel -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. weißer Pfeffer -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    9. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Préparations pour falafels
    Énergie 576 kj
    (137 kcal)
    -55 %
    Matières grasses 2,5 g -47 %
    Acides gras saturés 0,4 g -44 %
    Glucides 17,7 g -60 %
    Sucres 1 g -74 %
    Fibres alimentaires 5,4 g -50 %
    Protéines 8,2 g -47 %
    Sel 0,8 g -67 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 63 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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