Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Bouillon de Légumes - Alnatura - 66 g

Bouillon de Légumes - Alnatura - 66 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 4104420028586 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Cubes de bouillon bio avec 10,7% de légumes

Quantité : 66 g

Conditionnement : Carton, Carton FSC, en:container

Marques : Alnatura, Alnatura GmbH

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons cubes, Bouillons en poudre, Bouillons de légumes déshydratés, Bouillons de légumes en poudre, de:Brühwürfel Hefefrei, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, de:Bio 7 Initiative, DE-ÖKO-001, Sans sucre ajouté, The Vegan Society, de:Bio label German, de:DE-095-015, de:DGZ Gluten Free

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : FSC-C023094

Magasins : Alnatura, Müller, MPreis

Pays de vente : Autriche, France, Allemagne, Liechtenstein, Suisse, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Sel marin, huile de palme*, fécule de maïs*, oignons*, sucre de canne brut*, carottes*, poireau*, persil*, livèche*, oignons frits*, ail*, curcuma*, muscade*, feuilles de livèche*, poivre*. *Issus de l'agriculture biologique.
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:Fried onion, de:muskatnuss-pfeffer

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:Fried onion, de:muskatnuss-pfeffer

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    de: Meersalz 52%, Palmöl, Reisvollkornmehl, Zwiebeln 6.5%, Karotten 3.7%, Lauch, Röstzwiebeln, Petersilie, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Kurkuma, Muskatnuss Pfeffer
    1. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
    2. Palmöl -> en:palm-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 6.5 - percent_max: 31.3
    3. Reisvollkornmehl -> en:brown-rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 6.5 - percent_max: 29.9333333333333
    4. Zwiebeln -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    5. Karotten -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    6. Lauch -> en:leek - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    7. Röstzwiebeln -> en:fried-onion - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    8. Petersilie -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    9. Liebstöckelblätter -> en:lovage-leaves - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    10. Knoblauch -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    11. Kurkuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 3.47777777777778
    12. Muskatnuss Pfeffer -> de:muskatnuss-pfeffer - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 3.13

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 85, valeur arrondie : 85)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (100 ml)
    Comparé à: Bouillons de légumes en poudre
    Énergie 15 kj
    (4 kcal)
    15 kj
    (4 kcal)
    Matières grasses 0,5 g 0,5 g
    Acides gras saturés 0,2 g 0,2 g
    Glucides 0,5 g 0,5 g
    Sucres 0,5 g 0,5 g
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g
    Protéines 0,5 g 0,5 g
    Sel 1,1 g 1,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) ? ?
Taille d'une portion : 100 ml

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Labels

Autres informations

Préparation : 1 Würfel in 0,5 l kochendem Wasser auflösen.

Conditions de conservation : Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par ayecptn.
Fiche produit également modifiée par aaronasachimp, anticultist, beniben, fffood, fiffi, firenza1605, foodrepo, itsjustruby, keragui, kiliweb, openfood-ch-import, org-alnatura, packbot, prepperapp, roboto-app, tacite, tobias1805, utronicalo, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJjXobs-G3IEDHWu1Obwsu2BbnUc_Ys7dT4Lqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcbTYryuTPoETPnv0TT4vuOBbHyPMNUybrmPas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFZX4PikmyZBTLUtmfVne3WB8DJZcNTz9fzAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndID_zGgT7FHgHvgkTS_P2BH6P6TYlx-5L7EKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.