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Pains d'épice sur oublies - Alnatura - 140 g

Pains d'épice sur oublies - Alnatura - 140 g

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Code-barres: 4104420007987 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bio Feine Oblaten Lebkuchen

Quantité : 140 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Papier cartonné

Marques : Alnatura, Bio, Alnatura GmbH

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pains d'épices, de:Weihn. Zwidu süß

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-001, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Fabriqué en Allemagne, de:Bio label German

Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland

Magasins : Sky

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients


    Sucre de canne brut, chocolat noir 20% (cacao en pâte, sucre de canne brut, beurre de cacao), blanc d'œuf, farine de blé complet, pâte d'amande (amandes 65%, sucre de canne brut, eau, sirop de sucre, inverti), farine de seigle complet, œuf entier, miel, amandes 5%, écorces d'orange, confites (sirop de glucose-fructose, zestes d'orange, jus de citron), oublies (farine de blé, fécule de pomme de terre), sirop de betterave à sucre, sirop d'agave, noisettes, fibres de pomme, farine de lupin doux, épices, épaississant: farine de gomme guar, sel marin Peut contenir des traces de soja, lait, noix et pistache.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lupin, Fruits à coque
    Traces : Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : de:lebkuchengewürze, de:walnuss-und-pistazie-enthalten

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Miel, de:Hühnerei-Trockeneiweiß

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Massepain, Écorces d'orange confites, de:Backoblate, de:lebkuchengewürze, de:walnuss-und-pistazie-enthalten

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Rohrohrzucker, Zartbitterschokolade 20% (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter), Marzipan (MANDELN, Rohrohrzucker, Wasser, Invertzuckersirup), WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, VOLLEI, Honig, MANDELN 4%, kandierte Orangenschalen (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronensaft), Backoblaten (WEIZENMEHL, Kartoffelstärke), Zuckerrübensirup, Agavendicksaft, HASELNÜSSE, Apfelfaser, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, SÜßLUPINENMEHL, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Meersalz, Walnuss und Pistazie enthalten
    1. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 56
    2. Zartbitterschokolade -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 20
      2. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    3. Marzipan -> en:marzipan - labels: en:organic - percent_min: 4 - percent_max: 20
      1. MANDELN -> en:almond - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2.08 - percent_max: 10.4
      2. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. WEIZENVOLLKORNMEHL -> en:whole-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4 - percent_max: 20
    5. ROGGENVOLLKORNMEHL -> en:wholemeal-rye-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 4 - percent_max: 17.6
    6. VOLLEI -> en:whole-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4 - percent_max: 13
    7. Honig -> en:honey - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 4 - percent_max: 9.6
    8. MANDELN -> en:almond - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    9. kandierte Orangenschalen -> en:candied-orange-peel - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Orangenschalen -> en:orange-zest - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. Zitronensaft -> en:lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    10. Backoblaten -> de:backoblate - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. Zuckerrübensirup -> en:sugar-beet-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. Agavendicksaft -> en:concentrated-agave-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. HASELNÜSSE -> en:hazelnut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 3.63636363636364
    14. Apfelfaser -> en:apple-fiber - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    15. HÜHNEREIEIWEIßPULVER -> de:hühnerei-trockeneiweiß - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 3.07692307692308
    16. SÜßLUPINENMEHL -> en:lupin-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    17. Lebkuchengewürze -> de:lebkuchengewürze - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    18. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    19. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    20. Walnuss und Pistazie enthalten -> de:walnuss-und-pistazie-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.24, valeur arrondie : 10.2)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1770, valeur arrondie : 1770)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 43, valeur arrondie : 43)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 120, valeur arrondie : 120)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (43%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pains d'épices
    Énergie 1 770 kj
    (422 kcal)
    +25 %
    Matières grasses 16 g +348 %
    Acides gras saturés 7,6 g +518 %
    Glucides 58 g -18 %
    Sucres 43 g +6 %
    Fibres alimentaires 7,3 g +135 %
    Protéines 8 g +83 %
    Sel 0,3 g -30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,24 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Conditions de conservation : Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-alnatura.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, kakao, kiliweb, openfood-ch-import, packbot, roboto-app, sebleouf, worldtest, yuka.ZVpBeVNQUUZyOHNUcE1ZSDBoSDRxb3RFemFDdllsMllKYlVBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZMSubfkC7KESDfu32y99ayN8faeo5UvabgI6s.

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