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Aldi

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Code-barres: 4099100132236 (EAN / EAN-13)

Marques : Aldi

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


     : tomato puree (water, tomato paste), sugar, soybean oil, distilled vinegár, water, salt, contains less than 2% of modified food starch, onion powder, phosphoric acid, xanthan gum, vegetable juice (for color), dried garlic, guar gum, paprika extract (for color), potassium sorbate (a preservative), calcium disodium edtä to protect flavor, aldi dist,, sold exclusively by: aldi batavia, il 60510 iwice as nice empty before recycling best if used by date on neck label guarantee shake well , refrigerate ♡ item replaced v money refunded plastic bottle
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E338 - Acide orthophosphorique


    Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of-modified-food-starch, en:calcium-disodium-edta-to-protect-flavor, en:aldi-dist, en:sold-exclusively-by, en:aldi-batavia, en:il-60510-iwice-as-nice-empty-before-recycling-best-if-used-by-date-on-neck-label-guarantee-shake-well, en:refrigerate-♡-item-replaced-v-money-refunded-plastic-bottle

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of-modified-food-starch, en:calcium-disodium-edta-to-protect-flavor, en:aldi-dist, en:sold-exclusively-by, en:aldi-batavia, en:il-60510-iwice-as-nice-empty-before-recycling-best-if-used-by-date-on-neck-label-guarantee-shake-well, en:refrigerate-♡-item-replaced-v-money-refunded-plastic-bottle

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of-modified-food-starch, en:calcium-disodium-edta-to-protect-flavor, en:aldi-dist, en:sold-exclusively-by, en:aldi-batavia, en:il-60510-iwice-as-nice-empty-before-recycling-best-if-used-by-date-on-neck-label-guarantee-shake-well, en:refrigerate-♡-item-replaced-v-money-refunded-plastic-bottle

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : tomato puree (water, tomato paste), sugar, soybean oil, distilled vinegár, water, salt, contains less than 2% of modified food starch, onion, phosphoric acid, xanthan gum, vegetable juice (for color), dried garlic, guar gum, paprika extract (for color), potassium sorbate (a preservative), calcium disodium edtä to protect flavor, aldi dist, sold exclusively by (aldi batavia), il 60510 iwice as nice empty before recycling best if used by date on neck label guarantee shake well, refrigerate ♡ item replaced v money refunded plastic bottle
    1. tomato puree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 5 - percent_max: 100
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
      2. tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. distilled vinegár -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. contains less than 2% of modified food starch -> en:contains-less-than-2-of-modified-food-starch - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. phosphoric acid -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vegetable juice -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. for color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. dried garlic -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. for color -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. a preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. calcium disodium edtä to protect flavor -> en:calcium-disodium-edta-to-protect-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. aldi dist -> en:aldi-dist - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. sold exclusively by -> en:sold-exclusively-by - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. aldi batavia -> en:aldi-batavia - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. il 60510 iwice as nice empty before recycling best if used by date on neck label guarantee shake well -> en:il-60510-iwice-as-nice-empty-before-recycling-best-if-used-by-date-on-neck-label-guarantee-shake-well - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. refrigerate ♡ item replaced v money refunded plastic bottle -> en:refrigerate-♡-item-replaced-v-money-refunded-plastic-bottle - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 52,57 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par inf, teolemon.

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