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Corn chips cheese extreme - Aldi

Corn chips cheese extreme - Aldi

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Code-barres: 4088700054444 (EAN / EAN-13)

Marques : Aldi

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Huile de palme durable

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    30 ingrédients


     : corn (65%), vegetable oils, maltodextrin (from maize), cheese powder (1.4%) [contains milk , soy, emulsifier (339), acidity regulator (330)], salt, sugar, vegetable powders (onion, garlic, tomato), natural flavour, mineral salt (508), hydrolysed vegetable protein, maize starch, yeast extract, spices, acidity regulators (270, 330, 327), flavour enhancer (635). contains 0,08% cheese solids. contains sustainable palm oil (sg). contains milk and soy.
    Allergènes : Lait, Aucun, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E339 - Phosphates de sodium


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E508 - Chlorure de potassium


    Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Fromage

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:339, en:330, en:vegetable-powders, en:mineral-salt, en:508, en:270, en:330, en:327, en:635

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    : corn 65%, vegetable oils, maltodextrin (from maize), cheese 1.4%, emulsifier (339), acidity regulator (330), salt, sugar, vegetable powders (onion, garlic, tomato), natural flavour, mineral salt (508), hydrolysed vegetable protein, maize starch, yeast extract, spices, acidity regulators (270, 330, 327), flavour enhancer (635), cheese 8%, contains sustainable palm oil
    1. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 65
    2. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    3. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. from maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    4. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 1.4
    5. emulsifier -> en:emulsifier
      1. 339 -> en:339
    6. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. 330 -> en:330
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. vegetable powders -> en:vegetable-powders
      1. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    10. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. mineral salt -> en:mineral-salt
      1. 508 -> en:508
    12. hydrolysed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    14. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. acidity regulators -> en:acidity-regulator
      1. 270 -> en:270
      2. 330 -> en:330
      3. 327 -> en:327
    17. flavour enhancer -> en:flavour-enhancer
      1. 635 -> en:635
    18. cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 8
    19. contains sustainable palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 151 kj
    (514 kcal)
    Matières grasses 26,8 g
    Acides gras saturés 11,6 g
    Glucides 59,3 g
    Sucres 2,4 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,5 g
    Sel 0,563 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,23 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, teolemon, vaporous, yuka.UW9RREFvOGZoOEJSeThRL3Jqbk8yZmt2NjhlUVJrYW9NTTRjSVE9PQ.

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