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Buddha bowl thon fumé - Chef select to go - 310 g

Buddha bowl thon fumé - Chef select to go - 310 g

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Code-barres: 40882635

Quantité : 310 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Chef select to go

Catégories : Plats préparés, Salades composées, Plats préparés au poisson, Plats au thon, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    54 ingrédients


    98,5 g de Duo de riz cuisinés (31,8%) : riz long cuit 20,5% (eau,riz long étuvé), fèves de soja 4,7%, riz sauvage cuit 3,8% (eau, riz sauvage noir), jeunes pousses d'épinard, huile de colza, ciboulette, poivrons, sel, gingembre 0,03% 70,5 g de Crudités (22,7%) : radis 10,5%, chou blanc 8%, carottes. 59,5 g de Salades mélangées (19,2%) : laitue, chicorée et roquette. 30 g de Fèves de soja cuisinées (9,6%) : fèves de soja 6,4%, haricots rouges du Japon, graines de pavot bleu, huile de colza. 26,5 g de Thon fumé (8,6%) : thon fumé 8% (thon, sel), graines de sésame. 25 g de Sauce au soja, au wasabi et au gingembre (8,1%) : sauce soja 2,3% (eau, graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure), huile de colza, eau, huile de sésame (graines de sésame), vinaigre de riz, sucre, poudre de wasabi 0,2% (raifort, moutarde, amidon de tapioca, wasabia japonica), gingembre 0,06%, sel, amidon modifié de maïs.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Thon-fume
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Duo-de-riz-cuisines, Gingembre-0-03-70-5-de-crudites, Wasabia-japonica

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon, Thon, Thon

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon, Thon, Thon

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    : Duo de riz cuisinés 98.5% (riz long 20.5%, eau), riz long étuvé, fèves de soja 4.7%, riz sauvage cuit 3.8% (eau, riz sauvage noir), jeunes pousses d'épinard, huile de colza, ciboulette, poivrons, sel, gingembre 0.03% 70.5% de Crudités 22.7% (radis 10.5%), chou blanc 8%, carottes, Salades mélangées 59.5% (laitue), chicorée, roquette, Fèves de soja (fèves de soja 6.4%), haricots rouges, graines de pavot bleu, huile de colza, Thon 26.5% (thon 8%, thon), sel, graines de sésame, Sauce au soja, au wasabi 8.1%, au gingembre 8.1% (sauce soja 2.3%, eau), graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure, huile de colza, eau, huile de sésame, vinaigre de riz, sucre, wasabi 0.2% (raifort, moutarde, amidon de tapioca, wasabia japonica), gingembre 0.06%, sel, amidon modifié de maïs
    1. Duo de riz cuisinés -> fr:duo-de-riz-cuisines - percent: 98.5
      1. riz long -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 20.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. riz long étuvé -> en:long-grain-parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101
    3. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 4.7
    4. riz sauvage cuit -> fr:riz-sauvage-cuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9108 - percent: 3.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz sauvage noir -> en:black-wild-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9108
    5. jeunes pousses d'épinard -> en:baby-spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    7. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
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    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      1. radis -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045 - percent: 10.5
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    13. Salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 59.5
      1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
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      1. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 6.4
    17. haricots rouges -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. graines de pavot bleu -> en:blue-poppy-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
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    20. Thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent: 26.5
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    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    29. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    31. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    32. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    33. huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400
    34. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    35. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    36. wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
      1. raifort -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11016
      2. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      3. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. wasabia japonica -> fr:wasabia-japonica
    37. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent: 0.06
    38. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    39. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 82

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 82.7, valeur arrondie : 82.7)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 448, valeur arrondie : 448)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 308, valeur arrondie : 308)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (4.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.77%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Plats au thon
    Énergie 448 kj
    (107 kcal)
    -16 %
    Matières grasses 4,5 g -23 %
    Acides gras saturés 0,5 g -42 %
    Glucides 10 g -7 %
    Sucres 4,3 g +165 %
    Fibres alimentaires 1,9 g -1 %
    Protéines 5,3 g -29 %
    Sel 0,77 g -2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 82,7 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par spotter.
Fiche produit également modifiée par assatadiet, chevalstar, delta74, foodvisor, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, yuka.UzR3eURmVlp1S0FUZ2RnbDRrdkY2dmgzNjd5TmNEdnFFdmNhSVE9PQ, yuka.VFlWYVQ0SUd2YUF2d2NObjR5Nksyb2gwd2NPSFpuK1ZCdFVPSWc9PQ, yuka.WEpBN09yd2lxYVVnb3NBZXhSNkU2TTU2OTRLWWRueXljTU0wSVE9PQ, yuka.YWI4RVNLc25qL1lxdWNFbTJ6UCsrLzFreXBHSUIyK3BkL1l1SVE9PQ, yuka.ZVljbUNhUWptTndUdjhGand5M2xxNDh1bUxDalJraW9ML28rSUE9PQ.

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