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Délices de lait - Brassé pêches, bananes, mangues - Hipp - 100 g

Délices de lait - Brassé pêches, bananes, mangues - Hipp - 100 g

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Code-barres: 4062300283183 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Gourde

Marques : Hipp

Catégories : Aliments pour bébé, Goûters et desserts pour bébé, Dès 6 mois

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, AT-BIO-301, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Sans sucre ajouté, Sans colorants, Sans arômes ajoutés, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Fruits* 57% (pêches* 20%, bananes* 15%, mangues* 12%, jus de pommes* à base de jus de pommes concentré), lait fermenté* 35%, semoule de riz*, amidon de riz*, correcteur d'acidité : carbonate de calcium, antioxygène : acide ascorbique. *Produits issus de l´Agriculture Biologique
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium


    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Jus-de-pommes-a-base-de-jus-de-pommes-concentre, L

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Babeurre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Jus-de-pommes-a-base-de-jus-de-pommes-concentre, L

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Fruits 57% (pêches 20%, bananes 15%, mangues 12%, jus de pommes* à base de jus de pommes concentré), _lait_ fermenté 35%, semoule de riz, amidon de riz, correcteur d'acidité (carbonate de calcium), antioxygène (acide ascorbique, )
    1. Fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
      1. pêches -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      2. bananes -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      3. mangues -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      4. jus de pommes* à base de jus de pommes concentré -> fr:jus-de-pommes-a-base-de-jus-de-pommes-concentre - percent_min: 10 - percent_max: 10
    2. _lait_ fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    3. semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 2 - percent_max: 8
    4. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    6. antioxygène -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. -> fr:l - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Dès 6 mois
    Énergie 331 kj
    (78 kcal)
    -17 %
    Matières grasses 1,4 g -14 %
    Acides gras saturés 0,8 g +25 %
    Glucides 14,3 g -7 %
    Sucres 10,2 g +38 %
    Fibres alimentaires 0,9 g -41 %
    Protéines 1,7 g -30 %
    Sel 0,05 g -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 57 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par bobobeauvais, keragui, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, tacite-mass-editor.

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