Ratatouille Bœuf Aromates - Hipp - 250 g

Transformation des aliments

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  Aliments transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

  • Ingrédient : Sel
  • Ingrédient : Amidon
  • Ingrédient : Huile végétale

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Légumes 68% (carottes 19%, pommes de terre 18%, tomates 14%, courgettes 9%, aubergines 3%, poivrons 3%, oignons), eau de cuisson, bœuf 8%, riz* cuit, _crème_, amidon de riz, aromates (persil, ail, thym, origan, poivre), huile de tournesol, sel iodé, antioxygènes (acide ascorbique, extraits riches en tocophérol), Extraits naturels

  1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
     1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
     2. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
     3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
     4. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
     5. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
     6. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
     7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 2
  2. eau de cuisson -> en:cooking-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 24
  3. bœuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
  4. riz* cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 8
  5. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 8
  6. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
  7. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
     1. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
     2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
     3. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     4. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
     5. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
  8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4
  9. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.450000000000001
  10. antioxygènes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.450000000000001
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.450000000000001
      2. extraits riches en tocophérol -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
  11. Extraits naturels -> en:natural-extract - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.450000000000001

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (250 g)	Comparé à: Dès 18 mois
  Énergie	276 kj (66 kcal)	690 kj (165 kcal)	-17 %
  Matières grasses	2,2 g	5,5 g	-12 %
  Acides gras saturés	0,9 g	2,25 g	+16 %
  Glucides	8,1 g	20,2 g	-21 %
  Sucres	1,8 g	4,5 g	-32 %
  Fibres alimentaires	1,5 g	3,75 g	-4 %
  Protéines	2,6 g	6,5 g	-11 %
  Sel	0,45 g	1,13 g	+96 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	68,375 %	68,375 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Étui (Plastique)
    Bol (Carton)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton
    Plastique
    Total

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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  AB Agriculture Biologique

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.