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Mon premier biscuit - Hipp - 180 g (4 sachets)

Mon premier biscuit - Hipp - 180 g (4 sachets)

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Code-barres: 4062300217256 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuit adapté à l'enfant

Quantité : 180 g (4 sachets)

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Étui

Marques : Hipp

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Aliments pour bébé, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Goûters et desserts pour bébé, Biscuits pour bébé, Dès 6 mois

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, IT-BIO-006, Sans colorants, Sans œufs, Sans arômes ajoutés, Sans huile de palme, Sans arachide, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : UE/non UE

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Farine de froment 68%, sucre, huile de coco, farine de froment (partiellement hydrolysée) 7%, lait écrémé en poudre, poudres à lever (hydrogénocarbonate d'ammonium, hydrogénotartrate de potassium, hydrogénocarbonate de sodium), extrait de malt d'orge, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine), vitamine B1,
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Partiellement-hydrolysee, Hydrogenocarbonate-d-ammonium, Hydrogenotartrate-de-potassium

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Partiellement-hydrolysee, Hydrogenocarbonate-d-ammonium, Hydrogenotartrate-de-potassium, Thiamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de froment 68%, sucre, huile de coco, farine de froment 7% (partiellement hydrolysée), lait écrémé en poudre, poudres à lever (hydrogénocarbonate d'ammonium, hydrogénotartrate de potassium, hydrogénocarbonate de sodium), extrait de malt d'orge, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine), vitamine B1
    1. Farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 18
    3. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 7 - percent_max: 18
    4. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. partiellement hydrolysée -> fr:partiellement-hydrolysee - percent_min: 7 - percent_max: 7
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. hydrogénocarbonate d'ammonium -> fr:hydrogenocarbonate-d-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. hydrogénotartrate de potassium -> fr:hydrogenotartrate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. hydrogénocarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
      1. lécithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
    10. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1g)
    Comparé à: Biscuits pour bébé
    Énergie 1 774 kj
    (424 kcal)
    17,7 kj
    (4 kcal)
    -3 %
    Matières grasses 9,5 g 0,095 g -21 %
    Acides gras saturés 7,8 g 0,078 g +155 %
    Glucides 73,8 g 0,738 g +2 %
    Sucres 22,1 g 0,221 g +14 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 0,021 g -19 %
    Protéines 9,7 g 0,097 g +40 %
    Sel 0,25 g 0,002 g -8 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,001 mg 0 mg -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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