Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Bio Veggie Schnitzel - 175 g

Code-barres: 4061458069878 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Trinkwasser, Tofu (Sojabohnen, Trinkwasser, Festigungsmittel: Magnesiumchlorid und Calciumsulfat) (19%), Weizeneiweiß (13 %), Sonnenblumenöl, Weizenpaniermehl (Weizenmehl, Trinkwasser, Meersalz, Gewürz, Hefe), gehacktes Sojaeiweiß (4%), Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, Rohrohrzucker, Hefe, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Sellerie.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.3 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 87.5g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(11 produits)
(71 produits)
(1042 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (87.5g)
Saucisses végétales de Vienne Saucisses végétales Substituts de viande Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 246 kcal 215 kcal -3 % +7 % +28 % -15 % -2 %
Énergie 1 029 kj
(246 kcal)
900 kj
(215 kcal)
-3 % +7 % +28 % -14 % -1 %
Matières grasses / Lipides 13 g 11,4 g +1 % -4 % +48 % +19 % +46 %
dont Acides gras saturés 1,6 g 1,4 g -18 % -22 % +19 % -17 % -2 %
Glucides 12 g 10,5 g +18 % +129 % +15 % -64 % -59 %
dont Sucres 1,3 g 1,14 g -21 % -6 % -20 % -87 % -86 %
Protéines 19 g 16,6 g +16 % +3 % +34 % +237 % +297 %
Sel 1,5 g 1,31 g -7 % -11 % +39 % +230 % +290 %
Sodium 0,6 g 0,525 g -7 % -11 % +39 % +230 % +290 %
Score nutritionnel - France 5 5 -33 % -32 % +376 % +48 % +31 %
Nutri-Score C C -33 % -32 % +376 % +48 % +31 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Papier cartonné

Sources de données

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