Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Gemüsefrikadelle - Houdek Spezialitäten - 500 g

Code-barres: 4061458014335 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 500 g

Conditionnement : Plastik

Marques : Houdek Spezialitäten, Güldenhof

Catégories : Viandes, Charcuteries

Labels, certifications, récompenses : en:German Agricultural Society, Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture, Médaille d'or 2018 de la Société Allemande d'Agriculture

Code de traçabilité : DE EV-346 EG

Magasins : Aldi Süd, Aldi, Aldi Nord

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
42 % Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhre, Zwiebeln, Mais, Paprika. Brokkoli), 38 % Geflügelfleisch (Pute, Hähnchen), Hühnereieiweiß, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Geflügelhaut (Pute, Hähnchen), Rapsöl, Weizenmehl, Senf (Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Pastinake, Zwiebel, Kümmel, Zitrone, Koriander, Ingwer), Stabilisator: Diphosphate, Säurerequlatoren: Calciumlactat und Natriumacetat, Kräuter, Dextrose, Muskatnussgewürzextrakt.

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Moutarde

Traces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

13.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
3.3 g Sucres en faible quantité
1.98 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 218 kcal 218 kcal -16 % -3 %
Énergie 912 kj
(218 kcal)
912 kj
(218 kcal)
-16 % -2 %
Matières grasses / Lipides 13,5 g 13,5 g -30 % -8 %
dont Acides gras saturés 3,1 g 3,1 g -57 % -42 %
Glucides 13,2 g 13,2 g +798 % +705 %
dont Sucres 3,3 g 3,3 g +315 % +368 %
Protéines 9,6 g 9,6 g -49 % -50 %
Sel 1,98 g 1,98 g -17 % +9 %
Sodium 0,792 g 0,792 g -17 % +9 %
Score nutritionnel - France 12 12 -25 % +5 %
Nutri-Score D D -25 % +5 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.46 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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