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Feuilletes au saumon (x2) - Eismann - 300 g

Feuilletes au saumon (x2) - Eismann - 300 g

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Code-barres: 4059699060273 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Produkt

Marques : Eismann

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Feuilleté salé

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients


    pâte feuilletée (47%) (farine de blé, margarine (graisse de palme, huile colza, eau, mono - et diglycérides d'acides gras; arôme, colorant caroténoïdes), eau, sel), saumon (26%), eau, fromage frais à la crème (5%), lait entier, fromage, jaune d'oeuf, crème, oignons, amidon modifié, beurre, farine de blé, sel, aneth, ail, épices (avec moutarde), arôme (avec poisson)
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fromage-frais-a-la-creme

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon, Lait entier, Fromage, Jaune d'œuf, Crème, Beurre, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: pâte feuilletée 47% (farine de _blé_, margarine (graisse de palme, huile colza, eau, mono- et diglycérides d'acides gras, arôme, colorant (caroténoïdes)), eau, sel), _saumon_ 26%, eau, _fromage frais à la crème_ 5%, _lait_ entier, _fromage_, jaune d'_oeuf_, _crème_, oignons, amidon modifié, _beurre_, farine de _blé_, sel, aneth, ail, épices (avec _moutarde_), arôme (avec _poisson_)
    1. pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.75 - percent_max: 47
      2. margarine -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
        1. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
        2. huile colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 11.75
        3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.83333333333333
        4. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
        5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
        6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.91666666666667
          1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.91666666666667
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    2. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 22
    4. _fromage frais à la crème_ -> fr:fromage-frais-a-la-creme - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. _lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    8. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714
    10. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    11. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 2.44444444444444
    12. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    14. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. avec _moutarde_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    17. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. avec _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.6474609375, valeur arrondie : 2.6)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1113, valeur arrondie : 1113)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (7.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Feuilleté salé
    Énergie 1 113 kj
    (266 kcal)
    -9 %
    Matières grasses 17,7 g -
    Acides gras saturés 7,4 g -27 %
    Glucides 17,5 g -26 %
    Sucres 7,4 g +222 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,8 g +8 %
    Sel 0,7 g -37 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,647 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 169 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, date-limite-app, desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.UXBzWklxb0srS1ZVaWNJM3dSZmYvdWhVdzUrdmNFbWxHYzlPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJJfcvjvQDNKkXfxhCsxc6AEY7rTo4r3qTlHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxLX_jxrWLkaS3llFSF74iiH5jof-NSwrbYNKg.

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