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Sportness Protein 32% Riegel mit Cookies & Cream-Geschmack - dm - 45g

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Sportness Protein 32% Riegel mit Cookies & Cream-Geschmack - dm - 45g

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Code-barres: 4058172969348 (EAN / EAN-13)

Quantité : 45g

Conditionnement : Plastique

Marques : Dm, Sportness

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Magasins : Dm

Pays de vente : Croatie, France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients

    Croate : Mliječne bjelančevine 18,8%, fruktozni sirup, glukozni sirup, mliječna čokolada 16,7% (šećer, kakaov maslac, mlijeko u prahu, kakaova masa, emulgator: sojin lecitin, aroma), hidrolizat kolagena, Izolat sojinih bjelančevina, tvar za zadržavanje vlage: glicerin, mast palminih koštica, keks od kakaa 3,4% (pšenično brašno, šećer, mast palminih koštica, kakao u prahu, repičino ulje, glukozni sirup, obrano mlijeko u prahu, ječmeni sirup, ekstrakt slada, tvar za rahljenje: natrijev hidrogenkarbonat, regulator kiselosti: vinska kiselina (L+), sol, aroma), aroma, vitamin C, vitamin E, tiamin, vitamin B6, riboflavin. Udio kakaa u čokoladi: min. 33%. Može sadržavati jaja, kikiriki i druge orašaste plodove u tragovima.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E334 - Acide L-tartrique

    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palme
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Chocolat au lait, Lait en poudre, en:Hydrolyzed collagen, Lait écrémé

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : en:Hydrolyzed collagen

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    hr: Mliječne bjelančevine 18.8%, fruktozni sirup, glukozni sirup, mliječna čokolada 16.7% (šećer, kakaov maslac, mlijeko u prahu, kakaova masa, emulgator (sojin lecitin), aroma), hidrolizat kolagena, Izolat sojinih bjelančevina, tvar za zadržavanje vlage (glicerin), mast palminih koštica, keks od kakaa 3.4% (pšenično brašno, šećer, mast palminih koštica, kakao, repičino ulje, glukozni sirup, obrano mlijeko, ječmeni sirup, slada, tvar za rahljenje (natrijev hidrogenkarbonat), regulator kiselosti (vinska kiselina (L+)), sol, aroma), aroma, vitamins, vitamin C, vitamin E, tiamin, vitamin B6, riboflavin
    1. Mliječne bjelančevine -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18.8 - percent: 18.8 - percent_max: 18.8
    2. fruktozni sirup -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 16.7 - percent_max: 18.8
    3. glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16.7 - percent_max: 18.8
    4. mliječna čokolada -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 16.7 - percent: 16.7 - percent_max: 16.7
      1. šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.78333333333333 - percent_max: 16.7
      2. kakaov maslac -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.35
      3. mlijeko u prahu -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 5.56666666666667
      4. kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.175
      5. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.34
        1. sojin lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.34
      6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.78333333333333
    5. hidrolizat kolagena -> en:hydrolyzed-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.4 - percent_max: 15.9333333333333
    6. Izolat sojinih bjelančevina -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 3.4 - percent_max: 11.1
    7. tvar za zadržavanje vlage -> en:humectant - percent_min: 3.4 - percent_max: 8.2
      1. glicerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.4 - percent_max: 8.2
    8. mast palminih koštica -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 3.4 - percent_max: 6.26666666666666
    9. keks od kakaa -> en:cocoa-biscuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
      1. pšenično brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.261538461538462 - percent_max: 3.4
      2. šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      3. mast palminih koštica -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13333333333333
      4. kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      5. repičino ulje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
      6. glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
      7. obrano mlijeko -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.485714285714286
      8. ječmeni sirup -> en:barley-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.485714285714286
      9. slada -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.377777777777778
      10. tvar za rahljenje -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.377777777777778
        1. natrijev hidrogenkarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.377777777777778
      11. regulator kiselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.377777777777778
        1. vinska kiselina -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.377777777777778
          1. L+ -> hr:l - percent_min: 0 - percent_max: 0.377777777777778
      12. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
      13. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
    10. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    11. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    12. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.08
    13. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    14. tiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.56666666666666
    15. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36923076923077
    16. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    • Udio kakaa u čokoladi: min. 33%
      kakaa u čokoladi -> hr:kakaa-u-čokoladi - percent: 33

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0371394230769232, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1677, valeur arrondie : 1677)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 204, valeur arrondie : 204)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (28%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.51%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (45g)     		Comparé à: Barres protéinées
    Énergie 1 677 kj
    (399 kcal)     		755 kj
    (180 kcal)     		+8 %
    Matières grasses 10 g 4,5 g -27 %
    Acides gras saturés 6 g 2,7 g -3 %
    Glucides 46 g 20,7 g +45 %
    Sucres 28 g 12,6 g +130 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,225 g -95 %
    Protéines 32 g 14,4 g +10 %
    Sel 0,51 g 0,23 g -3 %
    Vitamine E (tocophérol) 13 mg 5,85 mg +60 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 89 mg 40 mg +195 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,2 mg 0,54 mg +51 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,6 mg 0,72 mg +68 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,6 mg 0,72 mg -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,037 % 0,037 %
Taille d'une portion : 45g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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