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Lait bio croissance - ENVIA - 1 l

Lait bio croissance - ENVIA - 1 l

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Code-barres: 4056489406440 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 l

Marques : ENVIA

Catégories : Produits laitiers, Aliments pour bébé, Laits, Laits pour bébé, Laits de croissance

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    39 ingrédients


    Eau, 43% lait entier (Origine : France), 5% lait écrémé (Origine : France), maltodextrines, huiles végétales (colza, tournesol, tournesol haut oléique), lactose, minéraux : citate de calcium, citrate de sodium, citrate de potassium, phospnate de potassium, gluconate de zinc, sullate de fer, iodate de potassium, sélénite de sodium, gluconate de cuivre, gluconate de manganèse ; huile de poisson (huile de poisson source de DHA, émulsifiant : lécithines (soja)), vitamines : C, B9, E, PP, D3, A, K1, B5, B12, B6, B8, B1, B2 ; émulsifiant : lécithines (tournesol).
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Citate-de-calcium, Phospnate-de-potassium, Sullate-de-fer, Huile-de-poisson-source-de-dha

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Lait écrémé, Lactose, Huile de poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Huile de poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Eau, lait entier 43%, lait écrémé 5%, maltodextrines, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de tournesol haut oléique, lactose, minéraux (citate de calcium), citrate de sodium, citrate de potassium, phospnate de potassium, gluconate de zinc, sullate de fer, iodate de potassium, sélénite de sodium, gluconate de cuivre, gluconate de manganèse, huile de poisson (huile de poisson source de DHA, émulsifiant (lécithines de soja)), vitamines, vitamine C, vitamine B9, vitamine E, vitamine PP, vitamine D3, vitamine A, vitamine K1, vitamine B5, vitamine B12, vitamine B6, vitamine B8, vitamine B1, vitamine B2, émulsifiant (lécithines de tournesol)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent_max: 52
    2. lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
    3. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    4. maltodextrines -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    6. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. huiles végétales de tournesol haut oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    8. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    9. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. citate de calcium -> fr:citate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    11. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55555555555556
    12. phospnate de potassium -> fr:phospnate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. gluconate de zinc -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1.27272727272727
    14. sullate de fer -> fr:sullate-de-fer - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    15. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    16. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. gluconate de manganèse -> en:manganese-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    19. huile de poisson -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      1. huile de poisson source de DHA -> fr:huile-de-poisson-source-de-dha - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4375
    20. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    21. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.736842105263158
    22. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.736842105263158
    23. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.736842105263158
    24. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.636363636363636
    25. vitamine D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.636363636363636
    26. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.636363636363636
    27. vitamine K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.636363636363636
    28. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.636363636363636
    29. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518
    30. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518
    31. vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518
    32. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518
    33. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518
    34. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.518518518518518

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Laits de croissance
    Énergie 272 kj
    (65 kcal)
    -57 %
    Matières grasses 3,1 g -53 %
    Acides gras saturés 1,3 g -27 %
    Glucides 7,7 g -59 %
    Sucres 7,6 g -37 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 1,5 g -58 %
    Sel 0,09 g -39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par quechoisir, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxGY_jj_yjHJwXQxE7S4PyTDcTPbNZ077nVEqo.

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