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Coffret Salade Crudités Thon Maïs et Œuf - Select & Go - 320 g
Coffret Salade Crudités Thon Maïs et Œuf - Select & Go - 320 g
Code-barres: 4056489276920 (EAN / EAN-13)
Quantité : 320 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Frais, Étui, Barquette, Flacon, Barquette en plastique, Flacon en plastique, Sachet en plastique, Étui en carton
Marques : Select & Go, Sondey, Lidl
Catégories : Plats préparés, Salades composées, Plats préparés au poisson, en:Salads with fish, Salades au thon, en:salads
Labels, certifications, récompenses :
en:FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Origine des ingrédients : France, Espagne, Autriche, Grèce, Italie, Portugal, Uruguay
Code de traçabilité : FSC-C112571
Magasins : Lidl
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
54 ingrédients
Salade composée 82,9% (25% riz cuit (eau, riz long étuvé (Origine : France, Italie, Espagne, Portugal, Grèce, Uruguay), 14% salades mélangées (laitue, chicorée), 14% œufs durs, 9,3% thon listao (poissons) au naturel (thon listao (poissons), eau, sel), 6,4% maïs (Origine : France, Autriche, Espagne), fèves de soja, 4,6% tomates cerises, 1,5% olives de la variété de Kalamon en saumure dénoyautées (olives de la variété de Kalamon fermentées, eau, sel, vinaigre d'alcool, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), mini quatre-quarts 7,8% (farine de blé, sucre, 2% œufs entiers, 1,7% beurre pâtissier (lait), stabilisant : glycérol ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; poudre de lait écrémé, sel, arômes naturels), vinaigrette au vinaigre balsamique 6,2% (huile de colza, 1,5% vinaigre balsamique (vinaigre de vin (contient sulfites), moût de raisin cuit), huile d'olive vierge extra), sachet de biscuits feuilletés salés 3,1% (farine de blé, beurre (lait), lait écrémé en poudre, 0,07% sel, levure, farine de malt d'orge).Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique, E471
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf dur, Thon listao, Thon listao, Œuf entier, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Beurre, Lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Thon listao, Thon listaoCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Salade composée 82.9%, riz cuit 25%, eau, riz long étuvé, salades mélangées 14% (laitue, chicorée), _œufs_ durs 14%, thon listao 9.3%, au naturel (thon listao, eau, sel), maïs 6.4%, fèves de _soja_, tomates cerises 4.6%, olives de la variété de Kalamon en saumure dénoyautées 1.5% (olives de la variété de Kalamon fermentées, eau, sel, vinaigre d'alcool, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel, mini quatre-quarts 7.8% (farine de _blé_, sucre, _œufs_ entiers 2%, beurre pâtissier 1.7%, stabilisant (glycérol), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, poudre de _lait_ écrémé, sel, arômes naturels), vinaigrette au vinaigre balsamique 6.2%, huile de colza, vinaigre balsamique 1.5% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), huile d'olive vierge extra, sachet de biscuits feuilletés salés 3.1% (farine de _blé_, beurre, _lait_ écrémé en poudre, sel 0.07%, levure, farine de malt d'_orge_)- Salade composée -> fr:salade-composee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 82.9
- riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 25
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- riz long étuvé -> en:long-grain-parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes
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- olives de la variété de Kalamon fermentées -> fr:olives-de-la-variete-de-kalamon-fermentees
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
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- stabilisant -> en:stabiliser
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- émulsifiant -> en:emulsifier
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- poudres à lever -> en:raising-agent
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
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- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vinaigre balsamique -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
- vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- moût de raisin cuit -> en:cooked-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sachet de biscuits feuilletés salés -> fr:sachet-de-biscuits-feuilletes-sales - percent: 3.1
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.07
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 101Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 101.5, valeur arrondie : 101.5)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 636, valeur arrondie : 636)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 9)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (320g)Comparé à: Salades au thon Énergie 636 kj
(152 kcal)2 040 kj
(486 kcal)+11 % Matières grasses 9 g 28,8 g +18 % Acides gras saturés 2 g 6,4 g +122 % Glucides 13 g 41,6 g +60 % Sucres 2 g 6,4 g -0 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 7 g 22,4 g -11 % Sel 0,5 g 1,6 g -47 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 101,5 % 101,5 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Flacon (Plastique)
Sachet (Plastique)
Étui (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Autriche Moyen France Faible Grèce Moyen Italie Moyen Portugal Moyen Espagne Moyen Uruguay élevé
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par feat.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, nathanbnm, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, suzi, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNuXYDQgD3KLRDSh3fW1-WeFIayP4FtvtbWLqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhlQtHX_TaaKRruon-hneWHE8zZatVo_JrYM6g.