Blanc de poulet - Saint Alby - 160 g

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Caractéristiques du produit

Quantité : 160 g

Marques : Saint Alby

Catégories : Viandes, Volailles, Poulets, Blancs de poulet

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Allégé en sel, Moins 25% de sel, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : Union Européenne

Code emballeur : FR 29.097.020 CE - Lampaul-Guimiliau (Finistère, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
88% viande de filet de poulet (Origine: UE), eau, conservateurs lactate de potassium, nitrite de sodium; sel, dextrose, ardme naturel de poulet aromes naturels, épices (poivre, girofle), plantes aromatiques (oignon, extrait de carotte, poireau concentré, ail, persil, laurier), gélifiant: algues Euchema transformées; antioxydant : érythorbate de sodium ; colorant: caramel ordinaire.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1.9 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
0.9 g Sucres en faible quantité
1.36 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(278 produits)
(6058 produits)
(9036 produits)
(32330 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Blancs de poulet Poulets Volailles Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 104 kcal -4 % -31 % -36 % -56 %
Énergie 435 kj
(104 kcal)
-2 % -32 % -36 % -55 %
Matières grasses / Lipides 1,9 g -10 % -69 % -72 % -88 %
dont Acides gras saturés 0,6 g -4 % -62 % -69 % -90 %
Glucides 0,9 g -17 % -60 % -62 % -46 %
dont Sucres 0,9 g +4 % +83 % +54 % +22 %
Protéines 20,9 g +2 % +3 % +4 % +11 %
Sel 1,36 g -27 % +46 % +36 % -28 %
Sodium 0,544 g -27 % +46 % +36 % -28 %
Score nutritionnel - France 2 -57 % +6 % -35 % -83 %
Nutri-Score B -57 % +6 % -35 % -83 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Blancs de poulet Poulets Volailles Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 431,2 g

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