Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Cachir - Marque blanche - 750 g

Code-barres: 4056489040224 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation féculée cuite à base de viandes séparées mécaniquement de dinde halaln goût boeuf piquant

Quantité : 750 g

Conditionnement : Boyau plastique opaque

Marques : Marque blanche

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses de volaille

Labels, certifications, récompenses : Halal

Origine des ingrédients : Viandes UE

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : BE B156 EC

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
53% viandes séparées mécaniquement de dinde halal (Origine UE), 20% graisse de poulet halal (Origine UE), eau, 3,8% fécule de pommes de terre, farine de froment (blé), protéines de soja, sel, amidon modifié de maïs, arôme, plantes aromatiques, épices, amidon de froment (blé), stabilisants : diphosphates, triphosphates; sirop de glucose, exhausteur de goût glutamate monosodique ; antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium ; conservateurs : lactate de sodium, acétates de sodium, nitrite de sodium ; 0,3% piment jalapeño, colorant : caramel ammoniacal.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
6.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
2.4 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(400 produits)
(3902 produits)
(22287 produits)
(40826 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses de volaille Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 032 kj +17 % -4 % +7 % +18 %
Énergie (kcal) 249 kcal +33 % -3 % -5 % +10 %
Énergie 1 032 kj
(249 kcal)
+30 % -4 % -4 % +10 %
Matières grasses / Lipides 21 g +64 % 0 % +9 % +43 %
dont Acides gras saturés 6,9 g +74 % -14 % -5 % +28 %
Glucides 4 g +194 % +178 % +172 % +142 %
dont Sucres < 0,5 g -4 % -34 % -37 % -29 %
Protéines 11 g -31 % -27 % -41 % -42 %
Sel 2,4 g +34 % +22 % +1 % +31 %
Sodium 0,96 g +34 % +22 % +1 % +31 %
Score nutritionnel - France 19 +79 % +7 % +18 % +67 %
Nutri-Score E +79 % +7 % +18 % +67 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

_

Produit ajouté le par big-brother
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.UVAwN1A0SUlsdG9Sc05zdTlTUHMxdU5vMjRHUVlFcXhLY1F3SVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.