Farine d'Epeautre - IREKS - 10kg
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 40252281140036
Dénomination générique : Farine
Quantité : 10kg
Conditionnement : Sachet
Marques : IREKS
Lieux de fabrication ou de transformation : ALLEMAGNE
Code de traçabilité : 130005-F
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Gluten
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E472e
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ble-d-epeautre-complet-concasse, Farine-complete-de-ble-d-epeautre, Ble-d-epeautre-souffle, Flocons-de-ble-d-epeautre, Levain-de-ble-d-epeautre-complet-deshydrate, Desactive, Farine-compete-de-ble-d-epeautre, Starter-de-culture, Ble-d-epeautre-malte-concasse, Miel-destine-a-l-industrie, Correcteur-d-acidite-t-262Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ble-d-epeautre-complet-concasse, Farine-complete-de-ble-d-epeautre, Ble-d-epeautre-souffle, Flocons-de-ble-d-epeautre, Levain-de-ble-d-epeautre-complet-deshydrate, Desactive, Farine-compete-de-ble-d-epeautre, Starter-de-culture, Ble-d-epeautre-malte-concasse, Miel-destine-a-l-industrie, Correcteur-d-acidite-t-262Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
fr: Farine de blé d'épeautre 46%, ble d'épeautre Complet concassé, farine complète de blé d'épeautre, blé d'épeautre soufflé, flocons de ble d'épeautre, levain de blé d'épeautre complet déshydraté, désactivé (farine compète de blé d'épeautre, starter de culture), gluten de blé, blé d'épeautre malté concasse, épaississant (e412), millet, sel, sésame, sucre, dextrose, miel destiné à l'industrie, extrait de malt (malt d'orge, eau), concentre de raisin, émulsifiant e472e, correcteur d'acidité t 262, arôme, agent de traitement de la farine (e300), enzyme (glucose oxydase)- Farine de blé d'épeautre -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
- ble d'épeautre Complet concassé -> fr:ble-d-epeautre-complet-concasse - percent_min: 2.45454545454545 - percent_max: 46
- farine complète de blé d'épeautre -> fr:farine-complete-de-ble-d-epeautre - percent_min: 0.380952380952381 - percent_max: 33.3333333333333
- blé d'épeautre soufflé -> fr:ble-d-epeautre-souffle - percent_min: 0 - percent_max: 25
- flocons de ble d'épeautre -> fr:flocons-de-ble-d-epeautre - percent_min: 0 - percent_max: 17.1818181818182
- levain de blé d'épeautre complet déshydraté -> fr:levain-de-ble-d-epeautre-complet-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 12.8863636363636
- désactivé -> fr:desactive - percent_min: 0 - percent_max: 10.3090909090909
- farine compète de blé d'épeautre -> fr:farine-compete-de-ble-d-epeautre - percent_min: 0 - percent_max: 10.3090909090909
- starter de culture -> fr:starter-de-culture - percent_min: 0 - percent_max: 5.15454545454545
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.59090909090909
- blé d'épeautre malté concasse -> fr:ble-d-epeautre-malte-concasse - percent_min: 0 - percent_max: 7.36363636363636
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6.44318181818182
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.44318181818182
- millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0 - percent_max: 5.72727272727273
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.15454545454545
- sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 4.68595041322314
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.29545454545455
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.96503496503496
- miel destiné à l'industrie -> fr:miel-destine-a-l-industrie - percent_min: 0 - percent_max: 3.68181818181818
- extrait de malt -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43636363636364
- malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43636363636364
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.71818181818182
- concentre de raisin -> en:raisin-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 0 - percent_max: 3.22159090909091
- émulsifiant e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.03208556149733
- correcteur d'acidité t 262 -> fr:correcteur-d-acidite-t-262 - percent_min: 0 - percent_max: 2.86363636363636
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.71291866028708
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.57727272727273
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57727272727273
- enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.45454545454545
- glucose oxydase -> en:e1102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45454545454545
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Catégorie et informations nutritionnelles manquantes
⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par packbot, thila.
Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.