Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Mie-Noodles - ALB-GOLD - 250 g

Code-barres: 4018722305699 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé*, semoule de blé dur*
*Issus de l'agriculture biologique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Œufs

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
3.4 g Sucres en faible quantité
0.55 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(29 produits)
(1342 produits)
(1411 produits)
(2028 produits)
(5277 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Nouilles de blé dur Nouilles Pâtes de blé dur Pâtes sèches Pâtes alimentaires Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 546 kj 1 550 kj +3 % +24 % +3 % +2 % +11 % +6 % +7 % +44 % +64 %
Énergie (kcal) 370 kcal 370 kcal +3 % +23 % +5 % +4 % +11 % +6 % +7 % +28 % +47 %
Énergie 1 546 kj
(370 kcal)
1 550 kj
(370 kcal)
+3 % +23 % +4 % +3 % +11 % +6 % +7 % +30 % +49 %
Matières grasses / Lipides 1,3 g 1,3 g -28 % -81 % -27 % -35 % -50 % -77 % -82 % -88 % -85 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 0,4 g +6 % -86 % +6 % -10 % -43 % -75 % -73 % -79 % -76 %
Glucides 75 g 75 g +6 % +54 % +8 % +7 % +21 % +28 % +34 % +126 % +153 %
dont Sucres 3,4 g 3,4 g -2 % +64 % +8 % +9 % +23 % -40 % -26 % -66 % -64 %
Fibres alimentaires 2,1 g 2,1 g -31 % -9 % -42 % -42 % -38 % -55 % -55 % -46 % -39 %
Protéines 12,1 g 12,1 g +3 % +59 % -2 % -3 % +4 % +28 % +35 % +115 % +153 %
Sel 0,55 g 0,55 g +1 156 % -64 % +2 211 % +1 900 % +159 % +83 % -9 % +21 % +43 %
Sodium 0,22 g 0,22 g +1 156 % -64 % +2 211 % +1 900 % +159 % +83 % -9 % +21 % +43 %
Score nutritionnel - France -1 -1 -304 % -161 % -132 % -130 % -126 %
Nutri-Score A A -304 % -161 % -132 % -130 % -126 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par ghislainen
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