Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

PickUp - Bahlsen - 28 g

Code-barres: 4017100257117 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuit chocolaté - Pick Up! Choco

Quantité : 28 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Bahlsen

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Espagne, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, huile de palme, lait entier en poudre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, beurre pâtissier, poudre de noisettes, sel, émulsifiant : lécithine (soja) , lactose et protéines de lait, poudre à lever : carbonate acide de sodium, diphosphate disodique , arôme (lait), amidon (blé), acidifiant : acide citrique , jaune d’œufs en poudre,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15 g Acides gras saturés en quantité élevée
35 g Sucres en quantité élevée
1.2 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 28 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3097 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (28 g)
Biscuits au chocolat Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 511 kcal 143 kcal +4 % +8 % +19 % +14 % +14 %
Énergie 2 138 kj
(511 kcal)
599 kj
(143 kcal)
+4 % +7 % +19 % +14 % +14 %
Matières grasses / Lipides 26 g 7,28 g +11 % +25 % +36 % +28 % +24 %
dont Acides gras saturés 15 g 4,2 g +27 % +49 % +76 % +51 % +66 %
Glucides 61 g 17,1 g -2 % -5 % +7 % +6 % +9 %
dont Sucres 35 g 9,8 g +8 % +19 % +20 % -1 % +16 %
Protéines 6,9 g 1,93 g +5 % +6 % +17 % +16 % +10 %
Sel 1,2 g 0,336 g +117 % +104 % +113 % +215 % +128 %
Sodium 0,48 g 0,134 g +117 % +104 % +113 % +215 % +128 %
Score nutritionnel - France 28 28 +31 % +41 % +51 % +47 % +56 %
Nutri-Score E E +31 % +41 % +51 % +47 % +56 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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