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CJ Bibigo Mandu Pork & Vegetable Gyoza Dumpling - 600 g e

CJ Bibigo Mandu Pork & Vegetable Gyoza Dumpling - 600 g e

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Code-barres: 4016337912424 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Ravioli au porc et aux légumes - Pork & Vegetable Gyoza Dumpling

Quantité : 600 g e

Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé

Marques : Bibigo, CJ

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Pâtes farcies à la viande, Plats à la volaille, Ravioli, Plats préparés surgelés, Ravioli à la viande, Ravioli surgelés, Ravioli à la volaille

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en Allemagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : DE HE10101 EG

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients


    Choux 27 %, Viande et gras de porc 2 %, farine de blé, Eau, Oignon 7 %, Ciboule 2 %, Sauce soja 2 % (Eau, Soja, Blé, Sel, AiI 2 %, Tofu [Soja, Eau, Affermissant (Chlorure de magnésium)), Amidon de tapioca, Extrait de levure,- Protéines de soja texturées, Gluten de blé, Sel, Sucre, épices, Huile de sésame, huile de colza.
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Affermissant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E511 - Chlorure de magnésium


    Chlorure de magnésium : Le chlorure de magnésium est un composé chimique de formule MgCl2 -un cation magnésium Mg2+ et deux anions chlorure Cl--. C'est un composé ionique très soluble dans l'eau. C'est un acide de Lewis faible, ce qui explique qu'il s'hydrolyse facilement sous l'action de la chaleur pour donner du chlorure de magnésium hexahydraté. Le chlorure de magnésium peut être extrait de la saumure ou de l'eau de mer, on en tire alors le magnésium -sous forme de métal- par électrolyse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande, Gras de porc

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande, Gras de porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Choux 27%, Viande, gras de porc 2%, farine de _blé_, Eau, Oignon 7%, Ciboule 2%, Sauce soja 2% (Eau, _Soja_, Blé, Sel, AiI 2%, Tofu, _Soja_, Eau, Affermissant (Chlorure de magnésium)), Amidon de tapioca, Extrait de levure, Protéines de soja texturées, _Gluten de blé_, Sel, Sucre, épices, Huile de _sésame_, huile de colza
    1. Choux -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 27
    2. Viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no
    3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 2
    4. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. Oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 7
    7. Ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2
    8. Sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 2
      1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. _Soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. AiI -> fr:aii - percent: 2
      6. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904
      7. _Soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      9. Affermissant -> en:firming-agent
        1. Chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. Extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Protéines de soja texturées -> en:textured-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    12. _Gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Huile de _sésame_ -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400
    17. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 36

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 699, valeur arrondie : 699)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Ravioli à la volaille
    Énergie 699 kj
    (167 kcal)
    +33 %
    Matières grasses 6,5 g +83 %
    Acides gras saturés 2,6 g +192 %
    Glucides 19 g +13 %
    Sucres 2,6 g +10 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8 g +39 %
    Sel 0,8 g -19 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, shisma, yuka.U3ZnQkhiVXVwcWt5a2ZSaG95eUYwZGdrNTdXMmVFbnZjOHNlSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllIfbNHFiCP4JzjWg26q1tayA7PtY_Z94YbBY6s.

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